切片機是針對高端客戶、大型食品加工企業、正規化肉食品加工車間，精心打造的一款符合食品安全管理規定的高端機型。整機采用食品級304不銹鋼材質，工作平臺采用食品專用有機材料制成，數控系統及配電箱完全防水、阻燃，不銹鋼刀具耐用防銹……，整機可用高壓水槍直接沖洗和消毒處理。高端數控牛羊肉切片機具有普通數控切片機的所有功能，并在此基礎上增加自動壓料功能，實現自動壓料。清洗方便、安全衛生、節省人工。可根據客戶要求特殊定制和改裝，可選裝輸送帶和紅外線感應安全防護裝置。是正規集團化食品加工企業的最佳選擇！

凍肉切片機的工作原理比較簡單，就是通過利用切片機鋒利的切面，將凍肉按照一點的比例或者寬度切成一片一片。適用于賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位。凍肉切片機還稱羊肉切片機、羊肉片機。

凍肉切片機使用規范
1、凍肉切片機調整好要切肉的厚度，把沒有骨頭的凍肉放在托架上壓好壓板。
2、凍肉最佳切割溫度在-4~-8度之間。
3、打開電源后，先啟動刀盤，再啟動左右擺動。
4、運轉時手不要直接靠近刀片，易造成嚴重傷害。
5、發現切割困難，停機檢查刀刃口，用磨刀器磨利刀片。
6、凍肉切片機停機后需拔下電源插頭，并掛在設備的固定位上。
7、每周需在擺動導桿上加潤滑油，用磨刀器磨利刀片。
8、嚴禁用水直接沖洗設備！機器要可靠接地。

動切片機：外觀尺寸170*115*140

裁切寬度：830mm

機器重量：630KG

裁切高度：180mm

輸入電壓：380v

刀速：50-60刀/min

額定功率：2.2kw

切片厚度：任意調節

卷數：8

工作量：200-300KG/h(配置傳送帶另加費用)

可同時切割8卷，裁切高度為180mm，可根據需求選擇裁切方式及尺寸。

自動推進器及壓料器均采用雙光桿加絲杠。箱體全部采用HT450精鑄后進行熱處理，采用精密鑄床加工而成，孔軸配合緊密，強度高、耐磨、耐熱性好，機器運轉平穩。機器運轉部件采用正品軸承，降低損壞幾率，使用壽命大大增長。所有機型刀片前均可配備安全光。