一、食品工業原料廣泛，制品種類繁多，加工過程要使用大量水，因此有很多廢物作為污水的形式排放。排出廢水的水量、水質差異很大。

（1）食品廠污水中存在漂浮在廢水中固體物質，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等

（2）食品廠污水中存在懸浮在廢水中的物質有油脂、蛋白質、淀粉、膠體物質等

（3）食品廠污水中存在溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等

（4）食品廠污水中存在原料夾帶的泥砂及其他有機物等

（5）食品廠污水中存在致病菌毒。

二、食品廠污水處理設備介紹

隨著經濟和人口的增長，對大自然的污染愈來愈受到人類的重視，在總結國內外污水處理裝置的運行經驗的基礎上，結合我公司自己的科研成果和工程實踐，設計出一種可以處理食品污水的設備，其食品污水設備采用九十年代后期國內外先進工藝和生產制造技術，生產出以玻璃鋼、不銹鋼為主要原料的WSZ型系列食品污水處理設備。其目的主要是使食品污水和與之類似的工業有機廢水經該設備處理后達到用戶要求的排放標準。

經食品廠污水處理設備處理的出水水質，達到國家排放標準。食品污水處理設備均可埋設于地下，故亦稱'地埋式污水處理設備。 本公司食品污水處理設備采用生物處理工藝，集去除BOD5、COD、NH3-N于一身，具有技術性能穩定可靠，處理效果好，投資省，占地少，維護方便等優點。我公司也可根據客戶要求同時配套中水回用設備。