400系不銹鋼是一種鐵、碳和鉻的合金。這種不銹鋼具有馬氏體結構和鐵元素，因此具有正常的磁特性。400系不銹鋼具有很強的抗高溫氧化能力，而且與碳鋼相比，其物理特性和機械特性都有進一步的改善。大多數400系列不銹鋼都可以進行熱處理。

常用的400系不銹鋼品種中有含鉻18%的430型及含鉻13%的410型和420型不銹鋼型號，其中430型不銹鋼型號使用量 。430型不銹鋼型號特點是，價格便宜、熱膨脹系數小、耐氯化物應力腐蝕性優于300系不銹鋼品種；但是，其不足之處是，成形性能、可焊性及抗張強度小于300系不銹鋼型號，因此，其使用領域有限。在含鉻量相同情況下，如在大氣、淡水及硝酸這樣氧化性介質中，400系不銹鋼品種耐腐蝕性能與300系不銹鋼品種相同，并且通常400系不銹鋼品種耐腐性能優于200系不銹鋼品種。400系不銹鋼品種目前加入微量鈮、鈦、銅和鋁元素可以提高其深沖性能、可焊性、耐腐蝕性能和抗高溫強度，可部分取代300系不銹鋼型號。目前加上述微量元素后的400系不銹鋼品種的型號有SUS430LX、430JIL、444、445M2、NSS447M1等。美國和日本把這些型號廣泛用于汽車排氣管(409型和410L型)、洗衣機內筒(430型)、餐廚具、家電產品、醫療設備、熱水器、房頂板、幕墻及電廠設備。

409H： 加工性能、焊接性能良好,高溫抗氧化性能良好,能夠承受的溫度范圍從室溫直到575℃。廣泛用于汽車尾氣排氣系統。

409L：控制鋼中的C和N含量，故焊接性、成形性和耐蝕性優良；含11%Cr，高溫和常溫下為具有BCC結構的鐵素體不銹鋼；因添加了Ti元素，故其高溫耐蝕性及高溫強度較好。750℃以下有空氧化性和耐蝕性。應用于汽車排氣管、熱交換機、集裝箱等在焊接后不熱處理的產品。

410：馬氏體代表鋼種，強度高，硬度高（有磁性）；抗腐蝕性差，不適合于嚴重腐蝕環境下使用；含C量低，加工性好，通過熱處理可使表面硬化。

410L：在410鋼的基礎上，降低了含C量，其加工性，抗焊接變形，耐高溫氧化性優秀。應用于機械構造用件，發動機排氣管，鍋爐燃燒室，燃燒器。

420J1：淬火后硬度高，耐蝕性好。應用于餐具（刀）、渦輪機葉片。

420J2：馬氏體代表鋼種，強度高，硬度高（有磁性）；耐腐蝕性差，加工成形性差，耐磨性好；能夠進行熱處理改善機械性能。淬火后，比420J1鋼硬度升高。廣泛用于加工刀具、管嘴、閥門、板尺、餐具。

430：作為鐵素體鋼的代表鋼種，熱膨脹率抵，成形性及耐氧化性優。適用于耐熱器具、燃燒器、家電產品、2類餐具、廚房洗滌槽。價格低，加工性好是理想的SUS304的替代品；抗英里腐蝕性好，典型的非熱處理硬化性鐵素體系不銹鋼。

436L：耐熱性、耐磨蝕性良好，因含有鈮元素，故其加工性，焊接性優秀。洗衣機、汽車排氣管、電子產品、3層底的鍋。

常見的不銹鋼型號常用數字符號表示，有200系列，300系列，400系列，它們是美國的表示方法，如201，202，302，303，304，316，410，420，430等，中國的不銹鋼型號是用元素符號加數字表示，如1Cr18Ni9,0Cr18Ni9, 00Cr18Ni9,1Cr17,3Cr13,1Cr17Mn6Ni5N 等，數字表示相應的元素含量。二者的對應關系如下

中國牌號 美國牌號 碳含量% 磷含量% 硫含量

1Cr18Ni9 302<0.15 <0.015 <0.03

Y1Cr18Ni9 303 <0.15 <0.2>0.15

0Cr18Ni9 304<0.07 <0.035 <0.03

00Cr18Ni9 304L <0.03 <0.035 <0.03

0Cr23Ni13 309S <0.08 <0.045 <0.03

0Cr25Ni20 310S <0.08 <0.035 <0.03

0Cr17Ni12Mo2 316 <0.08 <0.035 <0.03

0Cr17Ni12Mo2N 316N <0.08 <0.035 <0.03

00Cr17Ni14Mo2 316L <0.03 <0.035 <0.035

0Cr13Al 405 <0.08 <0.04 <0.03

1Cr17 430 <0.12 <0.035 <0.03

Y1Cr17 430F <0.012 <0.06>0.15