電熱水器防觸電，主要依靠提高兩個大方面的安全性。第加強電熱水器自身安全性首先是電熱水器自身質量——這是能夠防漏電的項目，其余所做的努力，都是防觸電。用戶觸電，必然是由于電熱水器漏電，而電熱水器之所以會漏電，必然是由于內部設備、線路有破損，或設計有誤產生感應電——一個優質的電熱水器不會輕易發生這種情況。電熱水器的防觸電，常見的、幾乎成為標配的是防電墻。除此以外，不同產品也會有自己的防電功能，比如水電分離、出水斷電等功能。