正戊酸，又叫戊酸分子式為CH3CH2CH2CH2COOH(C5H10O2)，無色液體，有令人不愉快的氣味，具有溶于水，溶于乙醇的性質。水中1-5 g/100 mL （ 22℃ ）主要用于制備正戊酸酯 。

中文名戊酸

外文名Valeric Acid

別 名正戊酸

化學式C5H10O2

分子量102.1317

CAS登錄號109-52-4

EINECS登錄號203-677-2

熔 點-20--18℃

沸 點185.26℃

密 度0.966g/cm?

閃 點80.52℃

折射率1.4086

溶解性溶于水，溶于乙醇。

應用：

香料。主要用以配制奶油、干酪、奶油硬糖、草莓和朗姆酒等香精。;主要用于生產戊酸酯，作香料的原料。;用于生產致冷劑(CFC替代品)、電動機和噴氣發動機的合成潤滑劑的多元醇酯,與較低級的醇酯化作為溶劑和作為香料和香水,也可用于生產作物保護產品。