常規100這個型號是只有一個攪拌軸的，所有的攪拌匙都是在這個攪拌軸上面。如果需要特殊定制的話，也不是不可以做個雙軸的，只不過這一定要提前跟我們溝通好。因為一個軸的尺寸要跟兩個軸的尺寸差不多，長度不變，但是寬度是變了的，作用就是攪拌肉餡，如果沒有攪拌到邊就容易有很多肉掛在邊上下不來攪拌不到位。所以，與筒壁的距離是只有2毫米左右呢。也用316材質的不銹鋼制作，想制作這款特殊材質要手先跟我們廠家提出來，不然我們會按照常規的304不銹鋼材質做。

全自動拌餡機蓋子想要自動打開，要么做成電動開合，還要么做成氣動開合，氣動的要接氣泵，小型號的只需要小泵就可以，大的還是要陪合適的才能正常運轉。還可以使用液壓控制，如果重量不重的情況下，我們一般是不會建議用戶使用液壓這種方式的，都知道油壓的勁要比氣動的勁強多了，所以，沒有說是提升需要推動壓力大的，沒有必要用這種，這種需要另外陪液壓站，一般這種做出來的成本高，但是，我們都會把設備配置清楚，讓您提貨后就能回廠里接線使用。肉餡菜餡拌餡機如果想再次倒料，就可以繼續按住出料鍵，如果怕倒出來的太多，料車又滿了，換一個回位鍵，讓料筒稍微回一下位，再松手就可以。這個時候，料根本不會出來，您的工人可以繼續去做其他的事情。

全自動拌餡機真空款式的蓋子就有很多種區別，要說明的是，這款的款式有兩款，兩款的價格同型號的都不一樣。區別在于使用的蓋子的料，還有機器外觀的料，還有攪拌是否多加一個電機，多加一個可以控制攪拌的方向就多了兩種，自然價格也不能都千篇一律。自動出料拌餡機春卷餡用這臺機器加工的量多，速度快，可供很多門店，超市，食堂，工廠加工使用。香腸餡也可以，攪拌軸為橫跨在筒體上的。大型的一共有這樣的橫軸2根。