消防炮塔是一種固定在特定位置的消防裝置，一般可以遠程和現場控制。塔分一或兩屋。有消防清水泡和泡沫炮。當發生險情時，可以在控制室操作臺啟動消防清水泡或泡沫炮或兩者同時啟動，并遠程可以對相應炮管進行上、下、左、右移動，以調整姿態對著火點進行滅火和降溫。

在通常情況下，消防炮塔為雙平臺，上平臺安裝泡沫炮，下平臺安裝水炮；也有三平臺（或多平臺）消防炮塔，上平臺安裝泡沫炮，中平臺安裝水炮，下平臺安裝干粉炮。這主要是根據泡沫、水、干粉等不同滅火劑各自的噴射特性以及泡沫炮的炮筒較長等因素決定的。為保證泡沫炮的噴射效果，將其放置在上平臺是有利的、必要的。正是由于泡沫炮的炮筒較長，其仰角和俯角均較大，安裝在層高間隔較小的下層平臺有困難，故需安裝在最上層平臺。