(1)尺寸為1400*860*1970mm，帶兩定兩轉靜音尼龍輪，高度為190mm正前方面板高度365mm，常規解凍產量為200kg/批次300kg/批次等(2)柜體采用聚氨酯發泡工藝一次成形，柜體厚50mm，柜外體采用201不銹鋼無指紋板，內襯304不銹鋼，雙面厚度0.8mm。(3)整機是由德國西門子PLC微電腦控制，采用10寸顯示屏，電壓220V，可設定每個階段室內溫度、濕度、解凍時間，有高溫自動報警裝置，解凍后自動冷藏保鮮
(4)內部配雙循環風機，解凍效果更均勻，封閉式解凍，采用電加熱產生蒸汽，使其解凍時間更短更高效，解凍效果更好。

利用低溫高濕度循環空氣通過凍品表面使其在相對小的溫差狀態下緩慢解凍.風箱在多個風板下循環吹拂被解凍的產品,產生均勻的氣流組織并且一定濕度可以增加空氣中溫度的傳導介質,通過PLC微電腦全自動分階段控制解凍的溫度,濕度和時間來實現解凍(低溫在10度左右抑制細菌的生長濕度在90度左右)