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售貨車分：流動快餐車、流動冷飲車、流動車、流動燒烤車、流動冰淇淋車、流動售賣車等。根據作業項目不同，車的內部設置也不同。 。 流動售貨車/熟食車的2016年新優勢： 1、少。可開店、可擺攤，幾萬元就可以啟動運作了。 2、---。早上采購原料加工，當天就可賣完、收回資金。 3、操作簡。做熟食不像搞"洋、科、大"它只要認真踏實地掌握各項操作技能和"學習""改變""動手"的思想和毅力就行了，不需要高深的文化知識。 4、控制易。小本，收放自如，"船小好調頭"。 5、市場大。隨著人們生活節奏的加快，人們對鹵菜熟食的要求量在不斷增加，喜歡吃熟食的人們越來越多。 6、銷售多。因為熟食是餐桌性的重復消耗品，尤其是現代年輕人，時間緊、節奏快、做菜手藝不理想，所以鹵菜熟食廣受歡迎。 7、利潤穩。熟食的利潤一般都可達百分之三四十，尤其是的特色熟食，利潤更是相當可觀，甚至高達幾倍。 8、風險小。因為小、---、市場大、銷售多、利潤穩所以風險很小。 。。

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