這款180D型切肉機，是一種商用自動切肉機 鮮肉切片切絲機器，可以用于鮮肉一次切片，二次切絲，三次切丁，切割效率高，適用性好，廣泛用于牛肉、豬肉、羊肉等切絲切片。設備加工能力強，一個小時可以切500-800公斤肉類�？蓱糜诖笾行∫幠５牟惋嫾叭忸惣庸て髽I和食堂等場地。

  該機器結構緊湊,外形美觀,采用優化衛生設計，機身使用304不銹鋼材料制作而成,方便清洗;帶有萬向輪帶剎車,能夠靈活移動提高生產效率;機器采用雙刀組， 上下兩組交叉刀組對肉類進行加工,不損傷食物纖維組織,切面新鮮,使其制品薄厚均勻-致且工作效率高;機體刀片及接觸食物的部件均采用符合食品規范的材料制成，對食品無污染。