食品級-L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物-中國PLC網

食品級-L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物

	價格：10000 元(人民幣)	產地：本地
	最少起訂量：1	發貨地：本地至全國
	上架時間：2022-07-30 21:11:19	瀏覽量：4
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詳細介紹

品牌綠得

產品英文名稱 L－Cysteine hydrochloride anhydrous

CAS編號 7048-04-6

純度 99%

EINECS編號 200-157-7

產地/廠商來電詳談

別名半胱氨酸鹽酸鹽一水物

分子式 C3H7NO2S.HCI

商品介紹

基本信息

品牌：綠得

產品英文名稱：L－Cysteine hydrochloride anhydrous

CAS編號：7048-04-6

純度：99%

EINECS編號：200-157-7

產地/廠商：來電詳談

別名：半胱氨酸鹽酸鹽一水物

分子式：C3H7NO2S.HCI

產品：食品級半胱氨酸鹽酸鹽一水物

供應商：北京信諾科美

食品級L-半胱氨酸鹽酸鹽

【CAS】：7048-04-6（L-半胱氨酸-鹽酸鹽，一水品）

【分子式】：C3H7O2NS.HCL.H2O

【相對分子質量】：175.64

無色至白色細柱狀結晶或白色結晶性粉末，有輕微特殊氣味和酸味，具還原性，有抗氧和防止非酶性褐變作用。熔點175℃（分解）。

【用途】：面粉處理劑；營養增補劑；抗氧化劑；護色劑；質量改造劑、釀造用及食品制造用劑�？捎糜诎l酵面制品。在天然果汁中，可防止維生素c的氧化和褐變。

特性與用途: 白色結晶或結晶性粉末、有強酸味、易溶于水、不溶于醇和醚。

功用：
面包發酵促進劑、保鮮劑；加速谷蛋白的形成，防止老化；用于天然果汁可防止Vc的氧化和褐變；

實圖展示：

質量標準: FCCIV、USP24、EP2000、ChP2005、AJI92 等效。

項目	指標
外觀	白色結晶性粉末
含量, %	98.0~101.0
比旋光度 [α]20D	+5.5°~+7°
加熱減量, %≤	1.0
透光率, %≤	98.0
pH 值	1.5~2.0
重金屬 (以Pb計), %≤	0.001
砷 (以As2O3計), %≤	0.0001
灼燒殘渣, %≤	0.1
其他氨基酸	未檢出

質量標準：USP24標準

項目 Item	標準 Specifications
比旋光度 Specific optical rotation	+5.5°～+7.0°
含量,%≥ Assay,%min	98.5～101.0
其它氨基酸 Other amino acid	Chromatographically not detectable
干燥失重≤ Loss on dryingmax	8.5～12.0
重金屬,%≤ Heavy metals,%max	0.001
透光率,%≥ Transmitence,%min	98.0
熾灼殘渣,%≤ Residue on ignition,%max	0.10
含氯量,%≤ Chloride ,%max	19.89～20.29
硫酸鹽,%≤ Sulfate(SO4-2),%max	0.020
砷鹽,%≤ Arsenic(As2O3),%max	0.0001
鐵≤ Iron max	0.001
[NH4+]≤ Ammonium max	0.02

包裝：25KG/桶

包裝與運輸:
包裝：本貧采用雙層包裝，內層用無毒聚乙烯塑料袋密封或用鋁塑薄膜密封，外用四層牛皮紙袋，每袋凈含量為25kg。還可根據用戶需要包裝。運輸：應輕裝輕卸、防止日曬、雨淋、不能與有毒、有害物品混運。本品為非危險品，可按一般化學品運輸。

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