「高壓即食海參化凍時一定用涼純凈水浸泡化凍」

「高壓即食海參應避免再高溫蒸煮，會破壞口感，增加縮水度」

「化凍后海參變小是非常正常的，如果不變小反而是添加了其他成分」

【食用方法】

將海參放入純凈水中，自然解凍最佳，亦可用熱水解凍。解凍后的海參根據個人飲食習慣可任意選擇食用方法，烹炒、爆、拌做菜均可亦可溫熱后將調味汁澆于海參上食用。