該檢測方法采用大腸桿菌產生β-半乳糖苷酶分解色源底物-ONPG(Ortho-nitrophenyl-β-D-galactopyranoside) 使培養液呈黃色。大腸埃希氏菌產生β-葡萄糖醛酸酶（β-glucuronidase）分解MUG（4 - methyl-umbelliferyl-β-glucuronide）使培養液在波長366 nm 紫外光下產生熒光的原理,來定性定量水中總大腸菌群、糞大腸菌群（耐熱大腸菌群）及大腸埃希氏菌。<\/p>

<\/p>序號 指標名稱 技術指標 
1 名稱 程控定量封口機 
2 用途 用于GB5750-2006酶底物法檢測水質總大腸菌群、大腸埃希氏菌，糞大腸菌群 
3 可靠性 無漏液,無破孔 
4 穩定性 可檢測40,000個樣品以上，使用壽命大于5年 
5 方便性 開/關及退格鍵有定量數顯窗口,有保潔窗口 
6 快捷性 無需無菌室,24h檢測水中總大腸菌群\\大腸埃希氏菌\\耐熱大腸菌群 
7 重量 ≤16kg 
8 尺寸 39cm 長 X 27cm 寬 X 30cm 高 
9 預熱時間 ≤14min 
10 噪音 <50dba 
11 外罩溫度 <40oC 
12 封口速度   
13 工作電壓 AC 220V±10％,50HZ 
14 封口速度 51孔、97孔定量檢測盤封口時間≤12秒/個 
15 工作環境溫度 -10oC-50oC 
16 檢測范圍 配合51孔定量檢測盤檢測范圍0-200MPN/100ml
(水樣不稀釋）
配合97孔定量檢測盤檢測范圍0-2419MPN/100ml
(水樣不稀釋） 
該檢測方法是國際上發達**普遍采用的檢測方法,相比我國標準的檢測方法,如多管發酵及濾膜法具簡便快捷，其選擇性培養基具有抑制雜菌的作用，假陽性低，定量準確。由于該方法的方便快速，在實驗室日常檢測中能提高效率，縮短檢測時間，在應急監測中能及時報出數據，避免造成大的公共安全事故。