新款東風大多利卡餐廚垃圾車:上裝由箱體、后門機構、密封鎖緊機構、推板機構、掛桶機構及操作機構組成。
①餐廚垃圾裝載由垃圾桶提升系統完成，該系統具有垃圾桶鎖止結構，裝卸安全可靠。垃圾桶與垃圾投入口銜接好，保證裝卸過程中餐廚垃圾不溢撒、不遺漏。垃圾投入口與推板之間有足夠距離，推板與罐體內表面設有密封裝置，避免餐廚垃圾投入過程及分離過程中溢到推板后方。 液壓系統由泵、液壓閥和順序閥以及各種功能的液壓油缸、高低壓管路組成。
②罐體內分上、下兩層，下層為固液分離后污水收集箱，污水箱兩頭高，中間低，最低端設有出水口，以保證污水排放干凈。 
主要功能介紹:
將桶裝餐廚泔水垃圾經專用提升架緩緩上提，在車頂部倒入車廂內（車箱可分為箱體和罐體），被投放的垃圾經過強有力的推板擠壓，在罐體內實現固液分離，被分離的液體進入罐體底部的污水箱，固體垃圾被壓縮儲存在罐體，體積變小，如此反復待裝滿后送至餐廚垃圾資源優化處理廠。 
高配車型可以選裝加熱系統，稱重系統，密閉排料系統。
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