氨氮分析儀介紹

氨氮測定儀、食品氨氮分析儀介紹：

葡萄汁和葡萄酒中的含氮合物來自于葡萄本身，對于發酵、澄清和微生物潛在不穩定性等都起到非常重要的作用。利用酵母菌生物活性發酵過程中使含氮合物發生很大的改變，將近60-70%的氮轉，銨根離子在發酵過程中全部轉，總氮也略微減小。因為在酵母菌發酵過程中，氨氮作為酵母菌的新陳謝的來源。

氨氮分析儀種類

實時水質自動監測，可以實現水質的實時連續監測，達到及掌握主要流域重點斷面水體的水質狀況、預預報重大或流域性水質污染事故、解決跨行政區域的水污染事故糾紛、監督總量控制制度落實情況、排放達標情況等目的。

傳統的環境水質監測工作主要以人工現場采樣、實驗室儀器分析為主。雖然在實驗室中分析手段完備，但實驗室監測存在監測頻次低、樣品不易保存、采樣誤差大、監測數據分散、不能及時反映污染變狀況等缺陷，難以滿足和企業進行有效水環境管理的需求。

氨氮分析儀描述

工作原理編輯

離子濃度（活度）與電極電位之間的關系可以Nernst方程表示：

E=E0+(2.303RT/nF)×log(A)

此處E為敏感電極與參比電極之間的總電位（以mV表示）E0為特定離子選擇電極/參比電極對的特征常數。（它是電學電池中所有液接電位的總和）

2.303為自然數轉換為以10為底數的對數的因子

R為氣體參數（8.314J/D/M）

T為絕對溫度

n 為離子電荷（含標記）F 為法拉第常數（96500 C/mol）

log(A)為被測離子活度的對數

已知因子2.303RT/nF作為電極的斜率（來自E對log（A）的直線圖，即離子選擇電極校正曲線圖的根據）。在常溫下這應該是一個依賴于被測離子價數的常數。在一般的操作條件下，可以發現這一斜率對于一價離子總是在50mV到60mV之間變（對于二價離子為25mV到30mV）