方便面，又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般稱為碗面，香港則稱之為公仔面，是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。廣義上是指一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品，有相關的菜肴如歸泡面、泡面沙拉等；狹義的方便面上通常指由面餅、調料包及油包組成的銷售成品，市面上以袋裝和杯或碗裝居多。安藤百福在1958年發明了方便面，隨著生活節奏加快及旅行需要，方便面成為現代生活不可或缺的簡易食品之一。

企業進口方便面需要需要具體什么資質：

1.進出口權

2.海關注冊登記

3.商檢備案

4.食品收貨人備案

進口方便面需要的單證

1.原產地證

2.衛生證或者自由銷售證明或者植檢證

3.廠家質檢報告或者第三方檢測報告

4.營養成分分析報告

5.生產日期&保質期證明

6.標簽彩色照片和翻譯件

7.如果是木托盤，木托盤需要有IPPC標識

8.Invoice

9.Packing List

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