1、加熱高效

    夾層鍋 面包餡果醬餡料攪拌炒鍋 熬制膏藥專用鍋涼粉機肉松機電加熱夾層鍋以 380V 電力為熱源，夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油（自配），zui高可以達到 320 度，電控箱控制，內配備自動溫度控制系統。電加熱夾層鍋具有受熱面積大, 加熱均勻，熱效率高，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等。

2、安全方便

    夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥或電控箱，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

燃氣加熱夾層鍋： 升溫快  冷卻快

蒸汽加熱夾層鍋： zui高溫度100攝氏度左右,一般用于立式夾層鍋