甘露醇食品級甜味劑 500g起訂供實驗-中國PLC網

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甘露醇食品級甜味劑 500g起訂供實驗

	價格：38 元(人民幣)	產地：湖北
	最少起訂量：1千克	發貨地：武漢
	上架時間：2018-12-26 13:23:18	瀏覽量：163
	武漢卡諾斯科技有限公司
	經營模式：生產加工	公司類型：私營有限責任公司
	所屬行業：無機化學原料	主要客戶：化工企業
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聯系人:代翔 (先生)	手機:15327105076
電話:	傳真:
郵箱:926254131@qq.com	地址:湖北省武漢市東西湖區吳家山臨空港經濟開發區

詳細介紹

甘露醇
別名：D-甘露醇;D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇
性狀：白色針狀結晶體
英文別名：DL-Mannitol; Hexahydroxyhexane; D-Mannitoll; hexitol; L-altritol
分子式：C6H14O6
分子量：182.17
CAS No.：69-65-8
EINECS號： 201-770-2;200-711-8 [1]
熔點166
相對密度1.52，1.489（20℃）
沸點290-295℃（467kPa）。
酸度：0.2
甜度約為蔗糖的57%～72%。吸濕性極小。水溶液穩定。對稀酸、稀堿穩定。溶于水（5.6g/100ml，20℃）及甘油（5.5g/100ml）。略溶于乙醇（1.2g/100ml）。溶于熱乙醇。幾乎不溶于大多數其他常用有機溶劑。20%水溶液的pH值為5.5～6.5。
外觀：白色晶體或結晶性粉末。
在食品方面，該品在糖及糖醇中的吸水性較小，并具有爽口的甜味，用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕點的防粘粉。
作為片劑用賦形劑，甘露醇無吸濕性，干燥快，化學穩定性好，而且具有爽口、造粒性好等特點，甘露醇因溶解時吸熱，有甜味，對口腔有舒服感，用于口中清涼劑等咀嚼片的制造，其顆粒型專作直接壓片的賦形劑。

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