世間萬物米為珍。谷子春天種，秋天收，聚天地之靈氣，集日月之精華。但是碾米時，約有20％的蛋白質和脂肪轉入米糠中。因此，大米碾得越精白，其營養價值就越低。

糙米有8種氨基酸、16種礦物質、21種維生素，它給人類的營養是完整的、全面的、天然的。和精米相比，糙米更具有均衡營養的功能，它是具有生命的東西，浸水后會發芽。這是和精米沒有生命力的本質區別。糙米會發芽，它是“活米”，而精米不會發芽，它是“死米”。因此我們吃米千萬不能“精益求精”。

這么好的糙米吃的人少，很大原因是因為他的口感不佳，糙米屬于粗糧，口感略硬，而我們的六水香家用鮮米機就可以改變糙米的口感問題。讓你即可得到糙米的營養成分又可以吃到白米的口感。六水香鮮米機現吃現磨，讓你吃到安全，放心，健康，營養的富硒糙米。

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