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              煙熏爐
              煙熏爐 價格: 28000  元(人民幣) 產地:山東省諸城市
              最少起訂量:1 發貨地:諸城市觀海路3500號
              上架時間:2018-05-29 14:25:42 瀏覽量:531
              諸城市科力機械有限公司  
              經營模式:生產加工 公司類型:其他有限責任公司
              所屬行業:肉類加工機械 主要客戶:食品加工廠
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              聯系方式

              聯系人:袁經理 (小姐) 手機:18453665104
              電話: 傳真:
              郵箱:3433929825@qq.com 地址:山東省濰坊市諸城市觀海路3500號

              詳細介紹










              設備概述:
              煙熏爐具有蒸煮、烘干、煙熏、上色等功能?烧糁蟆熝鞣N豆干、香腸、

              火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及各種雞鴨、魚制品等。操作簡單、方便可靠。
               1、采用電腦板控制,自動化程度較高。
               2、具有電加熱或蒸汽加熱(蒸煮)、熱風(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能。

              可以根據用戶要求自由組合,實現多種加工工藝。
               3、采用蒸汽加熱升溫的煙熏爐,一般適用于有鍋爐或者配置蒸汽發生器的用戶。
               4、采用雙層不銹鋼結構,超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。
               5、各工藝參數(時間、溫度等)可按工藝要求自由設定,可確保準確無誤。
               6、工作完成或中途機器出現故障,具有自動報警功能。
               7、設有兩個或四個溫度檢測探頭。
              結構特點:
              煙熏爐主要由爐體、加熱系統、循環風系統、及電控系統等組成。
              1、爐體:爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛

              車上,送入爐體內,關好爐門,即可按設定工藝參數進行蒸煮等加工。
              2、蒸煮部分:爐體內部設計自動產生蒸氣系統,對爐內產品直接加熱。蒸汽的

              產量可根據不同的產品進行調節。箱體內壓力不允許超過0.08Mpa。
              3、循環風系統 :煙熏爐體頂部裝有雙速電動風機,大功率和大風量確保爐內升

              溫,使各處溫度均勻一致,保證制品的質量穩定可靠。
              4、發煙系統:上部為鋸沫箱,由減速機帶動攪拌機構,鋸沫周期地送與下部發

              煙爐盤的電熱器,由電控箱上的發煙開關按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發煙,

              被風機吸入主機以熏制熟食品。 
              性能特點:
              1.性能:
              (1)良好的品質和產品著色效果。
              (2)穩定的產品使用性能。
              (3)符合中國食品加工行業特色。
              (4)可適合于實驗室及大中小型肉食加工工廠的使用,是理想的節能環保產品。
              2.特點:
              (1)先導蒸汽閥控制蒸汽流量,溫度控制精確,運行可靠,整個箱體溫度溫差小于1℃。
              (2)風葉經過3000轉/分的動平衡校核,最大風速可達25米/秒,有效保證產品在

              烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
              (3)煙霧發生裝置采用木粒發煙器,發煙穩定、上色快,并且進入箱體中的煙干凈清潔。
              (4)配備高壓管道泵用于清洗盤管及煙管中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。










































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