梯形風幕柜產品說明：

1、采用高效蒸發器和進口品牌熱力膨脹閥保證了蒸發器的高效工作，減少了除霜工作，降低了能耗，提高了換熱效率

2、制冷原理是利用冷氣從背部吹出，讓冷氣均勻的覆蓋到風幕柜的各個角落達到產品保鮮的效果，柜溫均勻

3、壓縮機是制冷系統四大基本組件之一，它工作的好壞直接影響制冷，內機采用臥式藍海壓縮機，聲音小，制冷速度快，外機采用美國谷輪壓縮機，功率大制冷快且穩定

4、超寬擱板，為客戶提供更大的有效展示面積及更多的存貨量。移動式擱架，可以任意調節空間，隨心所欲，方便實用。置于每層擱板前沿的LED節能燈管，增強了柜內物品的展示效果

5、兩側全透明中空玻璃，使柜內物品一目了然，增強了柜內物品展示效果。最上面的購物平面鏡，可以幫助營造更佳的售賣效果

6、配有伸縮式節能拉簾，夜晚和其它非營業時間使用，減慢冷氣流失速度，減少冷柜運行時間，降低能耗

7、微電腦控制的數字溫控器，能夠快速、準確反映柜體內溫度，以達到精確控制的目的

梯形風幕柜保養：

1.新購買或搬運后的梯形風幕柜，應靜置2至6小時后再開機。使用前，先進行2至6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機

2. 梯形風幕柜在使用一段時間后，冷凝器會附著一些灰塵等雜物，這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會下降。所以在冬季，應將梯形風幕柜的冷凝器進行徹底的清理，這樣才能讓他在夏季處于最佳的工作狀態

3. 梯形風幕柜放貨時要均勻，別擋住了出風口，避免層板受力不均導致變形，和制冷效果下降

4. 梯形風幕柜最好一個月擦拭清理一次，這樣能更好的延長梯形風幕柜的使用壽命。

5.定期清掃壓縮機和冷凝器。定期對梯形風幕柜進行清潔（每2個月至少1次）。清潔時先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗

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火鍋怎么吃？吃自助火鍋的菜品順序？自助火鍋保鮮展示柜火鍋的吃法不同于中餐菜，不是將已烹調好的菜肴端到桌子上就可以吃，而是把一些半成品菜品端到桌上，由自己親手操作（烹飪），自燙自食。菜品的燙（煮）食火候，就掌握在食客的手中。商超冷柜，冷柜品牌，自助火鍋保鮮柜，火鍋店菜品展示柜，火鍋自助餐冷藏柜，定做自助火鍋展示柜，火鍋自助保鮮柜價格，自助餐菜品展示臺因此，食客必須了解火鍋的吃法，才能吃得好。

燙：在鍋中燙熟，其要決是：首先要區別各種用料，不是各種用料都是能燙食的。一般來說，質地嫩脆，頃刻即熟的用料涮，即將用料夾好適用于燙（涮）食，如鴨腸、腰片、肝片、豌豆苗、菠菜等。而質地稍密一些，頃刻不易熟的，要多燙一會兒，如毛肚、菌肝、牛肉片等。其次要觀察湯鹵變化，當湯鹵滾沸、不斷翻滾、并且湯鹵上油脂充足時，燙食味美又可保溫。再次要控制火候，火候過頭食物則變老，火候不到則是生的。第四，燙時必須夾穩食物，否則掉入鍋中，則易煮老、煮化。

煮：即把用料投入湯中煮熟。其要決是：首先要選擇可煮的用料，如帶魚、肉丸、香菇等這些質地較緊密的，必須經過長時間加熱才能食用的原料。其次要掌握火候，有的煮久了要煮散、煮化。商超冷柜，冷柜品牌，自助火鍋保鮮柜，火鍋店菜品展示柜，火鍋自助餐冷藏柜，定做自助火鍋展示柜，火鍋自助保鮮柜價格，自助餐菜品展示臺

先葷后素：燙食時湯汁一定要滾開，要全部浸入湯汁中燙食。其次是喜歡麻辣味的，調節麻辣味，方法是喜麻辣者，可從火鍋邊上油處燙食，反之則從中間沸騰處燙食。再次就是吃火鍋時，必須配一杯茶，以開胃消食，解油去膩，換換口味，減輕麻辣之感。商超冷柜，冷柜品牌，自助火鍋保鮮柜，火鍋店菜品展示柜，火鍋自助餐冷藏柜，定做自助火鍋展示柜，火鍋自助保鮮柜價格，自助餐菜品展示臺

火鍋雖味美，但在吃火鍋時要注意衛生，講究科學。肉類先下湯味鮮，海鮮蔬菜在中間，帶血粉類易渾湯，只好放在最后邊。不宜一次多投放，食物生熟難分辯，保持中火小開狀，隨燙隨食味更鮮，水發薄片夾著涮，大約十秒脆又鮮，倘若久煮體縮小，嚼不爛且味道棉，熟食燙透即可食，厚大生塊煮松軟，腦花盛在漏勺煮，以免攪得滿鍋翻。此外，應注意不要滾湯吃，否則易燙傷口腔和食道的黏膜。火鍋怎么吃？吃自助火鍋的菜品順序？自助火鍋保鮮展示柜