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玻璃門風幕柜產品說明：

1、世界頂級名牌“Danfoss”膨脹閥，精度高、反映速度快保障了整個制冷系統和溫度的正常。銅鋁復合蒸發器28根銅管，把足夠的冷量釋放出來，熱交換性能好，加大制冷效果,經久耐用

2、世界名牌意大利“CASTEL” 電磁閥,確保展示柜系統的自動化準確性。內機采用臥式藍海壓縮機，聲音小，制冷速度快，外機采用美國谷輪壓縮機，功率大制冷快且穩定

3、數字式溫度控制器,能夠快速、準確反映柜體內溫度,以達到精確控制的目的。微電腦化霜定時器，外形小巧,安裝方便，三檔轉換開關,可實現定時化霜,手動除霜及手動制冷，定時準確,精度高

4、微孔式出風，先進的背吹制冷系統，不銹鋼回風口，循環制冷，形成風幕，冷藏冷凍溫度低

5、任意拼接（機組外置）或單個整機式，堅固牢靠的鋼架基礎，加上粉末噴涂鍍鋅彩涂板外飾，使柜體既持久耐用，又美觀大方

6、自動回歸玻璃門，玻璃四周帶加熱片除霧，有效減少內部與外界空氣的熱量和濕氣交換，降低能耗，展示效果好

7、超寬擱板，為客戶提供更大的有效展示面積及更多的存貨量，層架高度可自由調節及整體拉出，彈性規劃冷藏空間

8、置于每層層架下方LED燈管,展示柜更明亮、更清楚，為了襯托商品的色彩可選配不同顏色的燈。底部萬向輪設計，方便移動，省時省力

玻璃門風幕柜的性能參數：

尺寸（mm）：長度*1000*2000，尺寸可以定做

溫度：冷藏2-8度，冷凍零下22到零下15度

功率（W）：冷藏650W/米，冷凍800W/米

制冷方式：風冷

壓縮機：一體機臥式藍海，分體機谷輪

電壓：一體機220V，分體機380V

顏色：白色，黑色，大紅，橘紅，橘黃，墨綠，果綠，咖啡等等

玻璃門風幕柜保養：

1.新購買或搬運后的玻璃門風幕柜，應靜置2至6小時后再開機。使用前，先進行2至6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機

2.玻璃門風幕柜放貨時要均勻，別擋住了出風口，避免層板受力不均導致變形，和制冷效果下降

3. 玻璃門風幕柜在使用一段時間后，冷凝器會附著一些灰塵等雜物，這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會下降。所以在冬季，應將玻璃門風幕柜的冷凝器進行徹底的清理，這樣才能讓他在夏季處于最佳的工作狀態

4. 玻璃門風幕柜最好一個月擦拭清理一次，這樣能更好的延長玻璃門風幕柜的使用壽命

5.定期清掃壓縮機和冷凝器。定期對玻璃門風幕柜進行清潔（每2個月至少1次）。清潔時先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗

徽點定做超市直冷島柜，海鮮冰臺，玻璃門飲料柜，超市風冷島柜，環形島柜，超市風幕柜，噴霧風幕柜，掛肉柜，熟食柜，鴨脖柜，鮮肉柜，雙溫子母柜，生鮮冷柜，超市冷柜，商超冷藏柜，蛋糕柜，三明治冷藏柜，制冰機，廚房冰柜，保鮮工作臺，風冷串串柜，自助餐冷柜，麻辣燙點菜柜，奶茶店操作臺，自助火鍋保鮮柜，后補式火鍋菜品柜，火鍋店噴霧保鮮柜，鮮花柜廠家直銷

奶油，在國內又叫淡奶油、稀奶油、鮮奶油，是牛奶中的特殊部分。把剛擠出的牛奶靜置一段時間后，比較輕的脂肪球就會在上方聚集，然后就可以把這些聚集的脂肪撈起，這是最原始、最自然方式制作的鮮奶油，這種奶油的脂肪含量為20%左右。19世紀，人類發明了離心機，采用離心技術，就可以在短時間內完成分離過程，快速從全脂牛奶中提煉出奶油了。當然，奶油不完全是“油”，一般的奶油脂肪含量在10.5%-38%，還有少數特殊的奶油脂肪含量更高。美國對奶油是這樣分類的：半乳奶油，脂肪含量10.5-18%；低脂奶油，脂肪含量18%-30%；低脂發泡奶油，脂肪含量30%-36%；發泡奶油，35%以上；高脂發泡奶油，38%。脂肪含量比較低的奶油，通過會加入咖啡或是甜點中，而西餐中的白湯類、白醬類也都會加入奶油增香；而我們熟悉的奶油蛋糕上的奶油，是用脂肪含量比較高的奶油打發后做成的，這類奶油叫做發泡奶油，脂肪含量一般超過30%。液體奶油變成蛋糕上的固體奶油，需要經過“打發”這一過程。打發是通過打蛋器對奶油進行高速攪打，一段時間后，空氣小泡會進入奶油內部，包裹在脂肪內部，形成了一個“油包空氣”的體系，脂肪在這種狀態下它的物態會發生變化，有一部分脂肪會發生融合和結晶。造成的結果就是，這一團油包空氣的東西就形成了一種相對穩定的固體，這就是我們平常吃到的那種固體的奶油啦。而打發奶油需要注意的是，必須選用脂肪含量較高的發泡奶油，奶油在冷藏的狀態下才可以打發。另外，奶油只能冷藏保存，切勿冷凍，否則解凍后會出現油水分離的情況。

黃油是在奶油的基礎上生產出來的，對奶油進行激烈的攪打，破壞掉包圍著脂肪球的膜，讓原本獨立的脂肪黏在一起。再放到較低的溫度中（黃油的凝固點是34℃），水份就會與脂肪分離，慢慢的形成一大坨脂肪，就是黃油了。黃油中含有80%左右的脂肪，剩下的是水和其他牛奶成分。通常，生產1千克的黃油，需要20升的全脂牛奶（只利用其中的脂肪成分）。黃油是美味的，法國甚至有句老話叫“沒有黃油，不成大餐”。黃油可以直接涂抹在面包上食用，也可以用來烹飪其它食物，還可以用來做糕點餅干。黃油是各種乳制品中最容易被混淆的。在中國國家標準里，黃油才是“真正”的奶油（國家標準GB 5415-1999），而我們所說的奶油在國家標準里的官方名稱叫“稀奶油”，還有人將黃油叫做“牛油”。各種混亂的名字很容易將人搞暈，不過買黃油的時候只要看準英文名“Butter”，就肯定不會買錯。牛奶、奶油和黃油有什么區別？乳制品黃油奶油怎么分，烘焙蛋糕店展示冷藏柜