| 慈溪小型冷庫壓縮機-慈溪冷庫設備安裝-慈溪冷庫修理 |
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價格：10 元(人民幣) | 產地：寧波 |
| 最少起訂量：1件 | 發貨地：寧波 | |
| 上架時間：2017-11-30 14:33:27 | 瀏覽量：91 | |
寧波市元寶制冷設備工程有限公司
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| 經營模式：生產加工 | 公司類型：私營有限責任公司 | |
| 所屬行業：保鮮設備 | 主要客戶：中國港澳臺歐美 | |
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| 聯系人:朱經理 (先生) | 手機:13003747239 |
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冷庫庫房的介紹 無論小型冷庫，還是中型及大型冷庫中，制冷系統運行72小時后，應停機作仔細檢查，系統各運動部分經過這一段時間運行后初步跑合，主要缺陷也可以暴露出來。檢查的部位有：油位、制冷劑流量、膨脹閥過熱度的調定值、蒸發器壓力調節閥、壓縮機吸入壓力和排出壓力、冷庫壓縮機軸封、壓縮機傳動裝置的對中情況、管道中的過濾器及空氣處理裝置等。如果以上項目均正；蛘吡己茫撓到y即可再運行一周。許多制造廠建議經使用一周后再作補充檢查，對此是否必要，可參考各設備的說明書。、以上提到的只是一般要求，各種壓縮機及系統都有差別，因此，檢查項目和順序也總有些不一樣。 http://www.lengkuu.com/ 主庫為冷庫建筑的主體，又稱為庫房，其組成是以生產工藝的需要由冷加工間、冷卻間、冷藏間、冷凍間、冰庫以及直接為它服務的建筑，如電梯間、穿堂、解凍間、機房、設備間和操作平臺等。 1)冷卻間：用于對食品進行冷卻加工的庫房。 蔬菜、水果在進行冷藏前，為除去田間熱氣，防止某些生理病害，應及時逐步降溫冷卻。鮮蛋在冷藏前也應進行冷卻，以免驟然遇冷時，內容物收縮，蛋內壓力降低，空氣中的微生物就會隨空氣從蛋殼氣孔進入蛋內而使鮮蛋變壞。此外，牲畜屠宰后也可以加工為冷卻肉（中心溫度0~4℃）做短期儲藏，肉味較凍肉鮮美。 對于采用二次凍結工藝來說，也需要將屠宰處理后的家畜胴體送入冷卻間冷卻，使食品溫度由35℃降到4℃，再進行凍結。冷卻間的室溫為0~-2℃，達到冷卻要求溫度的食品稱為“冷卻物”，可轉入冷卻間冷藏。當果蔬、鮮蛋的一次進貨量小于冷藏間容量的5%時，也可不經冷卻直接進入冷藏間。 2)凍結間：對于需長期儲存的食品，需要將其由常溫或者是冷卻狀態迅速降至-15~-18℃的凍結狀態，從而達到凍結溫度的食品稱為“凍結物”。 凍結間是借助冷風機或專用冷凍裝置用以凍結食品的冷間，它的溫度為-23~-30℃。冷凍間也可移出主庫而單獨建造。 3)再凍間：它設于分配性冷庫中，工外地調入凍結食品中食品溫度超過-8℃的部分在入庫之前再凍之用。再凍間分配設備的選用與凍結間相同。 4)制冰間：他的位置最好靠近設備間，水產冷庫常把它設于多層冷庫的頂層，以便于冰塊的輸出。制冰間宜有較好的采光和通風條件，要考慮到冰塊入庫或輸出的方便，并要求排水暢通，以免室內積水和過分潮濕。 5)解凍間：解凍間及解凍裝置用于冷凍食品加工，對凍結物利用空氣、水或電解凍等方法進行加熱升溫，使其溫度升到0~-2℃左右，以便下一工序對食品加工或低溫食品保存。 6)低溫加工及包裝間：低溫加工間為食品生產的低溫作業場所。 包裝間為生產的成品進行包裝作業的場所。根據食品衛生法的要求，食品低溫加工和包裝間應維持6~15℃的溫度，特殊食品可能溫度更低，低溫加工及包裝間還應該考慮工作人員對于空氣品質以及食品加工生產、包裝對空氣潔凈的要求。 |
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