| 慈溪一個冷庫多少錢-慈溪冷庫設備報價-慈溪冷庫項目 |
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價格：10 元(人民幣) | 產地：寧波 |
| 最少起訂量：1件 | 發貨地：寧波 | |
| 上架時間：2017-11-30 14:27:20 | 瀏覽量：48 | |
寧波市元寶制冷設備工程有限公司
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| 經營模式：生產加工 | 公司類型：私營有限責任公司 | |
| 所屬行業：保鮮設備 | 主要客戶：中國港澳臺歐美 | |
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新建冷庫安裝后，在使用中發生異味一般是由于儲藏了具有強烈氣味或腐爛變質的食品揮發所致。這種異味能影響其他食品的風味，即所謂的“串味”，會降低食品質量和食用的口感。因此如果發現冷庫內有較強異味，應及時采取措施消除。 利用臭氧除異味和消毒，不僅適用于空的冷庫，對于裝滿食品的冷庫也很適合。臭氧處理的效能取決于它的濃度，濃度越大，氧化反應的速度也就越快。由于臭氧是一種強氧化劑，長時間呼吸濃度很高的臭氧對人體有害。因此，臭氧處理時，操作人員好不留在庫內，待處理后過2h再進入。 新安裝冷庫投產前，因庫內氣體疏通不暢，在管道安裝時有一定的電氣焊氣味、油漆的氣味、現場發泡聚氨酯保溫層的化工氣味及管道反復氨試漏的氨氣味等混合氣味，因此有些廠是在空冷庫里根據庫房面積大小放置一些酒精燈（化驗室用具），用食用醋酸（或食用乳酸）放入器皿里讓酒精燈加熱揮發，也可達到去除異味和消毒的效果。有魚腥味的舊冷庫（原來存放魚產品所致），要改成其他專用庫，也可用上述方法去除異味。 元寶制冷作為冷庫行業的知名品牌，一直專注于制冷領域。憑借在制冷領域的專業水平和成熟技術，在行業迅速崛起。希望與業界各方一起努力，為中國的冷庫行業發展做出貢獻。 冷庫貯藏庫及輔助設施介紹 貯藏庫 1)冷卻物冷藏間：這種冷藏間又稱高溫冷藏間，室溫為4~-2℃，相對濕度85%~95%，因儲藏食品的不同而異。它主要用于儲藏經過冷卻的鮮蛋、果蔬；由于果蔬在儲藏中仍有呼吸作用，庫內除需要保持合適的溫濕度以外，還要引進適量的新鮮空氣。如儲藏冷卻肉，儲藏時間不宜超過15天。 2)凍結物冷藏間：又稱低溫冷藏間，室溫在-18~-25℃，相對濕度95%~98%，用于較長期的儲藏凍結食品。如肉類、水產品、低溫飲品等。 http://www.lengkuu.com/ 3)氣調保鮮間：氣調保鮮主要是針對果蔬的儲藏而言。果蔬采收后，任然保持著旺盛的生命活動能力，呼吸作用就是這種活動明顯的表現。 在一定范圍內，溫度越高，果蔬呼吸作用越強，衰老越快。所以多年來生產上一直采用降溫的辦法；來延長果蔬的儲藏期。目前國內外正在發展控制氣體成分的儲藏，簡稱“ＣＡ”儲藏，即在果蔬儲藏環境中適當降低氧的含量和提高二氧化碳的濃度，來抑制果蔬的呼吸強度，延緩成熟，以達到延長儲藏的目的。一般情況下，氣體成分控制如下氧氣為２％~５％；二氧化碳為０~％４。 冷庫的輔助設施 冷庫的輔助設施按冷庫的功能及需要而配置。它們是：主機房、電控室、變電與配電間以及充電、發電機房、鍋爐房、儲氨庫、化驗室、辦公室、休息室、更衣室等。 主機房設有制冷壓縮機組和系統等。主機房應有良好的通風、采光條件和安全設施，冬季主機房溫度應不低于10~12℃。主機房多為單層結構，凈高４~６ｍ不等。并設有不小于1.5m的維修通道。制冷機組應作隔振、隔聲和消聲處理。 電氣控制室和電氣裝置是冷庫制冷設備正常運行和監控的中心。現代化冷庫均設有遠程自動控制系統，通常要求控制時的溫度夏季不能超過27℃，冬季不低于16℃，全年噪聲不高于70dB(A)。需要有良好的通風換氣或空調設備，并滿足消防要求。 另外，對冷庫庫房跟輔助建筑的衛生防護距離，國家也是有規定的，如：與肉類聯合加工廠的污水處理廠距離不宜小于100m；與肉類聯合加工廠的屠宰間、工業油加工間的距離不宜小于70m；與肉類聯合加工廠的牲畜驗收、飼養欄或水產加工廠的下腳料廠、污水處理廠等距離不宜小于50m；與鍋爐房和煤場的距離不宜小于30m。 |
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