| 廣東江門小型腐竹生產線,半自動腐竹機設備,做腐竹的機器多少錢 |
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價格：18600 元(人民幣) | 產地：山東曲阜 |
| 最少起訂量：1套 | 發貨地：山東曲阜 | |
| 上架時間：2017-11-20 08:54:58 | 瀏覽量：115 | |
曲阜中科圣創工貿有限公司
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| 經營模式：生產加工 | 公司類型：其他有限責任公司 | |
| 所屬行業：豆制品機械 | 主要客戶：豆制品加工廠 | |
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| 聯系人:宋文慧 (小姐) | 手機:15668118929 |
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廣東江門小型腐竹生產線,半自動腐竹機設備,做腐竹的機器多少錢？中科圣創廠家現貨供應，多款尺寸可定做，廠家直銷，免費技術，上門安裝具體咨詢熱線15668118929宋文慧
腐竹機是我廠中科圣創經多年的腐竹機的生產經驗結合鍋爐蒸汽節能原理新研制的。長期從事腐竹機生產有豐富的經驗，結合先進的機械制造技術研制出一整套腐竹生產工藝和構造獨特的新設備，解決了傳統制作腐竹無法成批量、造價大、能耗高、頭尾結竹不均勻、鍋低剩余漿水多、腐竹成色差、次品多、場地大、投資大、人工多等缺點，結構科學合理，燃料多樣化，200公斤3-4人可操作，節能方便。
中科圣創半自動腐竹機工作原理：把豆漿用蒸氣蒸熟后，放入特制模具中（大小可調），熟豆漿上面冷卻后凝結的薄皮為油皮，油皮在鮮軟時捏成帶狀掛起為腐竹。廣東江門小型腐竹生產線,半自動腐竹機設備,做腐竹的機器多少錢
中科圣創腐竹油皮機生產線具體參數如下：廣東江門小型腐竹生產線,半自動腐竹機設備,做腐竹的機器多少錢
專用鍋爐、蒸氣加熱鍋、大型黃豆磨漿機、模具盒、3個裝料筒、1個高壓水泵、1個抽漿水泵、木條一套、刮刀一個、漏勺2個、移動車架一個、水溫測量表一個、竹桿50根
ZK大型腐竹油皮機生產線6人操作(3人為一班工作12小時)，24小時產800斤，占地70平方米
ZK小型腐竹油皮機生產線：日產400斤，4人操作（2人為一班，工作12小時） 占地35平方米
雙線腐竹油皮機生產線：占地：140平方米，工人10名（5人為一班，工作12小時）日產1600斤。
手工線腐竹機生產制作：
工藝流程選豆→去皮→泡豆→磨漿→甩漿→煮漿→濾漿→提取腐竹→曬干→儲藏→包裝
選豆去皮
選擇顆粒飽滿的黃豆為宜，篩去灰塵雜質。將選好的黃豆，用脫皮機粉碎去皮，外皮吹凈。去皮是為了保證色澤黃白，提高蛋白利用率和出品率。
泡豆
將去皮的黃豆用清水浸泡，根據季節，氣溫決定泡豆時間：春秋泡4～5小時，冬季7～8小時為宜。水和豆的比例為1∶2.5，手捏泡豆鼓漲發硬，不松軟為合適。
3.磨漿濾漿。用石磨或鋼磨磨漿均可，從磨漿到過濾用水為1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的漿汁采用濾 漿機過濾后，以手捏豆渣松散，無漿水為標準。
4.煮漿。加熱到100～102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟漿過濾后加熱到70～85℃左右，約4～7分鐘就可起一層油質薄膜（油皮），提取時用手旋轉成柱形，掛在竹竿上即成腐竹。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。溫度達73～80℃，經過4～7小時，待腐竹表面呈黃白色、明亮透光即成。
7.回軟。烘干后的腐竹，如果直接包裝，破碎率很大，所以要經回軟處理。但要注意噴水量要小，一噴即過。
腐竹營養分析：
1. 腐竹中含有豐富蛋白質，營養價值較高；
2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；
3. 含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏松，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利；
4. 還含有豐富的鐵，而且易被人體吸收。
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