山東仿手工全自動豆腐皮機哪家好 求購豆腐皮機器 自動升降豆腐皮機廠家

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山東鑫豐機械設備有限公司是一家集科研、生產、銷售、培訓于一體的大型現代科技企業。公司研究開發的食品機械榮獲多項國家專利；鑫豐食品機械成為中國知名品牌；公司被山東省政府行政機關授予“守合同重信用企業”稱號。公司崇尚“科技為動力、質量 為核心、服務為根本”的企業精神，擁有雄厚的技術力量和強大的銷售服務體系。鑫豐運用高新技術打造的食品機械，種類多、規格全，質量領先、服務周到，贏得海內外用戶的贊譽。鑫豐機械暢銷全國并大量出口。



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鑫豐全自動豆腐皮機制作流程：
1、泡豆：浸泡至大豆表面光滑，無皺皮，豆皮輕易不脫落，手觸摸有松動感，豆瓣內表面略有塌陷，手指掐之易斷，斷面無硬心。
注：大豆浸泡時間與季節有關系。
2、磨漿：磨漿的目的是為最大限度將經過浸泡好的大豆中的蛋白質提取出來。關鍵掌握好豆漿的粗細度，磨料的同時需添加適量的水。
3、煮漿：煮漿的溫度應控制在97°以上，保持3分鐘左右，加3%消泡劑，加熱要均勻，當漿的溫度達到75°時，即可進行點漿工作。
4、點漿：常用凝固劑：石膏、鹵水、葡萄糖酸-內脂。點漿前先將90°以上的熱漿降溫到75-85°，然后加凝固劑。
5、潑漿：把點好后的豆腦放入裝腦桶內，清理好卷包布上的雜物，把已卷好的包布安裝到工作臺上，然后接通電源開關，打開粉腦開關。把接豆腦盤放到第一層包布上，打開流腦閥門，運轉開始，調整壓滾間隙使薄厚均勻。
6、壓制：第一批包布接完后，關閉流腦口，把接過流腦后的包布搬到自動液壓機上（此時可以安裝第二批包布繼續進行流腦工作），根據需要的干濕程度進行壓制。
7、脫布：即剝干豆腐�？赏ㄟ^脫布機滾動毛刷的摩擦作用，使干豆腐蓋布和底布脫下來，干豆腐隨同滾筒毛刷剝先來，通過剔次整理，即為成品。

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鑫豐全自動豆腐皮機廠家的服務承諾：
1.根據客戶需要，為您提供最佳設計方案，專業資訊指導購買產品;
2.專業安裝、調試、再發貨，確保設備正常運轉;
3.出廠的產品達到優質、可靠，售后有保障;
4.產品在用戶使用過程中，1年內零部件損壞免費更換，10年維護；
5.各種產品，嚴格實行用戶監造和廠內驗收制度;
6.保證提供維修備件，并按用戶要求做好維修服務。