木菠蘿油炸機   款式新穎木菠蘿油炸設備 優質油炸木菠蘿批發

設備介紹；

   全自動油炸由由網帶輸送系統、網帶提升系統、電加熱系統、循環系統、刮渣系統、自動控制系統等幾部分組成。油炸機通過電熱管給食用油加熱產生熱能，網帶自動輸送系統托帶食品從油槽內通過，即完成了食品油炸加工。網帶輸送系統采用變頻調速電機帶動網帶，網帶速度可任意調節,確保食品色、香、味俱佳。該機采用上下雙層網帶傳輸，食物被夾在雙層網帶之間，能使油炸徹底且食物不會漂浮，可通過調整上下網帶之間的距離來適應不同的產品。

設備優點；

1、油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產生自然分層，動物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質的問題。

2、對植物油層加熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純凈，所炸食品色香味俱全、外觀美觀，提高了產品品質。

   油水混合油炸工藝簡介：

·該工藝通過限位控制、分區控溫、科學利用植物油與動物油的比重關系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產品品質，延長貨架期。

·該工藝采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，仰制酸價的升高，從而延長炸油的使用壽命。

·該工藝使炸制食品過程中產生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區沉入低溫區，隨水排掉，當炸油過份干燥時，水層又可供給炸制油層適當的水份，使所炸食品不會出現焦化、炭化現象，能有效控制致癌物質的產生，保證食用者的健康。

 ·獨特的產品工藝和科學的產品結構使用戶節省能源。

設備功能；

1、機架采用優質SUS304不銹鋼制作，符合國家食品行業使用標準。

2、純油的油炸工藝，容油量少，提高炸油的更換率。

3、本機可實現自動出料，自動攪拌，自動控溫的功能。

4、采用新技術和先進工藝制造；

5、自動控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養：

6、利用“油水分離"的原理，炸油中的殘渣自動濾出，保證炸油清潔，炸油可長期使用，不會變黑。

7、一機多用，可連續油炸各種食品，不串味

8、無油煙，保證操作人員的身體健康：

9、“油水分離"油炸機操作簡單，可單人操作。