江西油炸麻團新技術   廠家供應麻團成套油炸設備

設備介紹；

油炸機是一種無煙型、多功能、油水混合式油炸設備，該設備采用了國際上先進的油水混合油炸工藝，徹底改版了傳統油炸設備的結構，從根本上解決了傳統式油炸鍋的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質升高，在油炸過程中自動過濾殘渣，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。

設備性能；

 設備采用循環水冷卻的工藝

* 內膽為硅酸鋁板保溫

* 控溫采用兩段控溫，當溫度需要提高時，自動開啟

* 出料方式為減速機帶動

* 排污閥(材質為304不銹鋼)設在設備的綴底部(漏斗形)，排渣徹底

* 設有￠20(304不銹鋼)加水閥一個，方便客戶在使用的過程中更換內部水

* 在鍋體適當位置設￠25(304不銹鋼)閥門一個，方便鍋體內油的更換或排放

* 攪拌葉片與邊網、底網的間距為200mm(可改)，可旋轉,可變頻

* 設有聲音報警，當達到油炸時間時自動開啟使用變頻調節器，調節攪拌槳轉速

設備特點；

1）、使用先進的頻率控制技能，工作穩定；

2）、自動加熱控制系統，控溫穩定，便于工作；

3）、連續油炸鍋有兩部分組成：油炸系統和傳動系統；

 4）、設備操作簡單，設計合理，結構緊湊；

 5）、油炸鍋的表面和網帶，以及接觸食品的部分采用不銹鋼材質，適用于食品行業；

 6）、配有排煙系統，有效排除炸制過程所產生的油煙，大大改善了工作環境。

7）、油溫和油炸時間，采用變頻控制，在一定范圍內可以調節；

 8）、油炸鍋采用活動上蓋，便于清理。