諸城市鵬啟食品機械有限公司坐落于“中國龍城/舜帝故里"的山東諸城。我公司是一家集開發/制造/生產為一體的食品機械專業公司。自創立以來，公司匯聚了業界精英，打造出了一支誠信/敬業的銷售團隊，引進國外先進的設備和生產技術，多年來一直致力于包裝機械和肉制品加工成套設備的研究開發。主導產品有：真空滾揉機/高速斬拌機/鹽水注射機/絞肉機/拌餡機/灌腸機/切�。▔K）機/氣調盒式保鮮包裝機/洗袋機/風干機/風干機/烘干機/肉丸機/蔬菜清洗機/中草藥清洗機/毛刷清洗去皮機/巴士滅菌機/鹵制品加工流水線/肉丸成型蒸煮流水線等食品機械。

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 1500型牛排真空滾揉機可以說適用于各類肉制品的腌制作用如：雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉、豬肉及醬鹵肉制品、整雞、整鴨、調理肉制品等產品的腌制作用，提高了產品的出品率。

  牛排真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉制品在滾筒內部上下翻動，相互撞擊、摔打，起到腌漬的作用，使肉制品均勻的吸收腌漬，提高肉制品的結合力及產品的彈性。，通過滾揉能使蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等） 與蛋白質相互融合達到肉質變嫩、口感好、出品率高。

  牛排真空滾揉機在真空內具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內膨脹、縮小往復運動，改善了肉制品組織的結構，提高了切面效果。

  鴨肉真空滾揉機還具有變頻功能，使滾揉轉數根據工藝任意調節，使機器使用更安全、更方便、更加節能高效。該機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，最大的增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小、性能可靠，使用效率高等特點。

  該機具有大中小各種型號供用戶選擇，還可以根據用戶的需求定制生產。

 牛排通過切肉機將其切成要求的大小，然后鹽水注射或直接真空滾揉機進行腌制即可。

  在整雞、整鴨等產品的加工過程中真空滾揉機與鹽水注射機相結合效果更好。

  諸城市鵬啟食品機械有限公司為用戶提供免費保修2年，終生維護服務，歡迎新老用戶前來咨詢洽談。公司擁有現成設備供用戶來廠實用。

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