一、產品名稱
單辛酸甘油酯食品高速乳化機
香料高剪切乳化機
增香劑乳化機
食品添加劑乳化機
單辛酸甘油酯高剪切乳化機
單辛酸甘油酯三層高剪切乳化機
單辛酸甘油酯三層管線式高剪切乳化機

二、辛酸甘油酯簡介
單辛酸甘油酯是脂肪的中間代謝產物，一種新型無毒高效廣譜防腐劑，對革蘭氏菌、霉菌、酵母均有抑制作用。同時，其優良的乳化性能對穩定食品形態、改善組織結構，優化制品品質有顯著幫助，可廣泛應用于生濕面制品（如面條、校子皮、棍純皮、燒麥皮）、糕點、倍烤食品餡料、表面用掛眾及肉灌腸類。

三、設備結構
單辛酸甘油酯食品高速乳化機由于三層定轉子產生的高剪切力可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒，因而生成的混合液的穩定性更好。分散頭容易更換,適合于各種不同的應用。不同的機器都有相同的轉速和剪切率，這樣便于規模擴產。符合CIP和SIP的清潔標準,因此特別適合于食和藥品生產。因此，思峻的三層高剪切分散乳化機比較適合應用于處理大量乳液和生成超細懸乳液。

四、設備特點
1、處理量大，適合工業化在線連續生產；
2、粒徑分布范圍窄，分散效果佳 ；
3、省時、高效、節約能耗；
4、噪音低，運轉平穩；
5、消除批次間生產的品質差異；
6、無死角，物料100通過分散剪切；
7、水循環機械密封，密封效能好；
8、物料接觸面采用316L不銹鋼，拋光處理，達到GMP標準；
9、具有短距離、低揚程輸送功能；
10、使用簡單，維修方便。

五、設備參數
設備等級：化工級、衛生I級、衛生II級、無菌級
電機形式：普通馬達、變頻調速馬達、防爆馬達、變頻防爆馬達、氣動 馬 達
電源選擇： 380V/50HZ、220V/60HZ、440V/50HZ
電機選配件： PTC 熱保護、降噪型
乳化泵材質：SUS304 、SUS316L 、SUS316Ti
乳化泵選配：儲液罐、排污閥、變頻器、電控箱、移動小車
乳化泵表面處理：拋光、耐磨處理
進出口聯結形式：法蘭、螺口、夾箍
乳化泵選配容器：本設備適合于各種不同大小的容器

六、設備選型表
型號 標準流量（H2O）l/h 輸出轉速rpm 標準線速度m/s 馬達功率kW 進出口尺寸
GRS2000/4 300-1,000 9,000 23 2.2 DN25/DN15
GRS2000/5 3,000 6,000 23 7.5 DN40 /DN 32
GRS2000/10 10,000 4,200 23 22 DN50 / DN50
GRS2000/20 20,000 3,000 23 37 DN80 /DN 65
GRS2000/30 40,000 1,500 23 55 DN150 /DN 125
GRS2000/30 70,000 1,500 23 95 DN150 /DN 125
GRS2000/50 125,000 1,500 23 110 DN200 /DN 150