設備工作原理：

大蝦專用蒸煮機，大蝦中含有豐富的多種的微量元素和多種的營養物質，是老少皆宜的產品。新鮮的大蝦不僅可以直接做成美味的菜肴食用。還將大批量的大蝦進行烘干做成烘干大蝦干，方便直接的保存存貯。還可做成休閑即食的大蝦，味道鮮美，存貯時間長。加工需要用到蒸煮設備的使用。大蝦專用蒸煮機大蝦的加工方式有多種，可以做成烘干的大蝦比較的有嚼勁，口感好。還可做成即食的香酥大蝦或者麻辣大小等小包裝的零食，可以方便隨時攜帶和直接的即食。老少皆宜。

大蝦的加工需要的設備有：清洗機--蒸煮機--冷卻機--挑揀機--烘干機--真空包裝機等設備組成。對于不同工藝的加工大蝦的加工的設備會有所調整變動，來達到大小加工的目的。對于不同的口感的大蝦可以直接做調整。

清洗機是針對大蝦進行清洗處理加工的設備，可以對大蝦的表面進行氣泡的清洗，清洗后可以提高大蝦的質量和品質。清洗機可以對大批量的大蝦進行清洗處理，大蝦在氣浪的翻騰下對大蝦翻動清洗，效率高，便于對大蝦的每個面進行清洗，效率高。清洗的時間隨著輸送帶的輸送速度可以進行相應的調整。

蒸煮機大蝦的蒸煮是將清洗后的大蝦直接的輸送到蒸煮機內，蒸煮機的蒸煮溫度和蒸煮時間可以自動控制，可以適用于多種規格的大蝦進行蒸煮處理。蒸煮的溫度由溫度傳感系統直接的感應溫度來檢測蒸煮機的溫度，保證蒸煮機的內部溫度的恒定。蒸煮機打有保溫裝置，可以減少熱星的流失，起到了節能的作用。

備注：設備的大小可根據實際的加工的需求來進行加工定制，也可做成流水線的加工樣式，保證設備流水線式的作業，高效，節省人工的使用。

諸城市華寶機械有限公司坐落于中國的恐龍之鄉——山東諸城，是一家專業從事蔬菜，海產品，肉類，中藥材加工機械開發，設計、制造及銷售的現代化企業。主導產品有氣泡清洗機，篩板清洗機，巴氏殺菌機，脫鹽機，連續式漂燙機，蒸煮冷卻機，毛刷清洗機，噴淋式清洗機，渦流清洗機，振動篩，風干瀝水機，翻轉式吹干機，隧道式烘干機，凈菜加工設備，夾層鍋，星攪拌炒鍋等。

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