鮮食冷卻機使用控菌冷卻方式，將待冷卻食品從高溫降到常溫僅需3-10分鐘（因食材而定），降到10°C以下需8-18分鐘（因食材而定），冷卻后可按需求進行不同形式包裝，生產效率大幅度提高，產量成倍增長，1-2年收回成本。高效率的冷卻方式使冷卻后的食品品相更佳，同時防止細菌滋生、保質期延長，更衛生！研發設計的智能湯汁冷卻系統，可冷卻不同種類帶有湯汁的佳肴；歐洲IP69K衛生等級設計，設備其清潔，無懼細菌侵擾，不會對生產車間造成二次污染。

醬肉、鹵肉、鴨貨、小零食、氣調食品、鎖鮮食品、休閑食品、調理食品等醬鹵行業的新鮮食品保鮮解決方案。

鮮食冷卻機通過水環泵、蒸汽射流和高效率換熱器的三級抽真空形式，實現了快速、高效率、節能的真空系統，能用較低的能源使真空室內快速的達到真空狀態，使食品內的熱量可以在短時間內釋放出來，實現了節能環保的效果。

為何控菌：溫度是影響食品質量安全較重要的參數之一。在溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快（一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃），通過快速降溫，較大的縮短了食品物料冷卻過程中在此危險溫度帶內的時間，降低細菌繁殖風險延長保質期

控菌的重要性：真空冷卻機可以實現新鮮食品快速降溫，控制細菌繁衍、延長產品保質期的效果

快速高質：配備智能鮮食調節系統，降溫速度快，冷卻后產品表面與中心溫度近乎一致，保證食物美味口感。

安全控菌：采用控菌工藝設計，管路支持自動滅菌，設備清洗便捷，對加工車間環境沒污染

節能降耗：節省空間、人工、水、電、汽，提高生產效率，可根據不同季節智能切換模式，節約能源

潔凈滅菌：防護等級IP69K，產品易清洗、無衛生死角、清洗后無細菌滋生

智能生產：設備程序化模塊設計，電腦顯示屏、人機界面、數據讀取清晰、配合簡易按鈕，操作簡單，同時保證操作人員人身安全

運行穩定：電器配件均采用經得過市場考驗的一線品牌，質量有保障、使用穩定、故障率低、壽命長

項目		單位	XLJL-100D	XLJL-200D	XLJL-300D	XLJL-400D	XLJL-600D	XLJL-900D	XLJL-1200D
處理量		批	1車	1~2車	1~2車	2~4車	2~4車	3~6車	4~8車
物料重量		kg/批	100	200	300	400	600	900	在線詢盤/留言 請仔細填寫準確及時的聯系到你! 您的姓名： * 請輸入您的姓名！ 聯系手機： * 請輸入您的手機號！ 固話電話： * 請輸入您的電話！ 聯系郵箱： 所在單位： 需求數量： * 請輸入需求數量！ 咨詢內容：我想了解：《鮮食冷卻機-醬鹵系列-鹵牛肉醬鹵肉批量冷卻-環速》的詳細信息.請商家盡快與我聯系。 您要求廠家給您提供： 規格型號 付款條件 產品目錄 最低訂貨量 運送資料 提供樣本 庫存情況 包裝材料 版權聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內容的真實性、準確性和合法性由發布會員負責。機電之家對此不承擔任何責任。 友情提醒：為規避購買風險，建議您在購買相關產品前務必確認供應商資質及產品質量。 今日最新產品 PLC精品 熱門產品 機電之家網 - 機電行業權威網絡宣傳媒體 關于我們 | 聯系我們 | 廣告合作 | 付款方式 | 使用幫助 | 會員助手 | 免費鏈接 Copyright 2025 jdzj.com All Rights Reserved??技術支持：機電之家 服務熱線：0571-87774297 網站經營許可證:浙B2-20080178 免费人成激情视频在线看