?通過高溫蒸汽對包裝好的食品進行常壓下的殺菌處理。智能控制箱體內壓力、蒸汽溫度保持恒定，確保殺菌時加熱溫度均勻，食物受熱均勻；殺菌后進行快速降溫處理�？焖�、有效殺菌，保障產品品質，延長保質期。?

用于肉制品、休閑小吃、蛋制品、豆制品、蔬菜制品等食品加工行業的包裝食品。

常壓滅菌柜采用蒸汽加熱方式，通過控壓系統智能控制箱體內外氣壓保持常壓；通過控溫系統、熱量循環系統智能控制蒸汽溫度恒定，對產品進行快速、有效的殺菌處理；通過降溫系統快速降溫，保障產品品質，延長保質期。

品質保障：采用蒸汽加熱方式，通過控壓系統、控溫系統、熱量循環系統智能控制箱體內的氣壓、蒸汽溫度保持恒定，加熱速度快、加熱溫度均勻，產品受熱均勻，有效殺菌同時保障產品質量，可配置溫度記錄儀，智能記錄溫度曲線，方便用戶查看實際操作記錄。

衛生控菌：設備整體材質采用SUS304不銹鋼、醫藥級無縫焊接技術，管路連接處平滑無縫，清洗后無衛生死角，避免細菌滋生。防護等級達到IP69K，殺菌清洗便捷，可直接進行滅菌水洗、化學清洗、蒸汽殺菌，滅菌透徹，保障清洗后細菌無殘留，避免產生交叉污染。

節能降耗：采用蒸汽加熱方式，加熱速度快，箱體內部采用發泡劑填充能充分保溫，節省能源，設備節省空間資源，智能自動化節省人工、時間，大幅度提高生產效率，節省水電，更節能，殺菌清洗便捷，節省維護成本。

快捷清洗：設備防護等級高達IP69K，支持CIP/SIP/COP在線清洗滅菌系統，可直接進行滅菌水洗、化學清洗、蒸汽殺菌，滅菌透徹，過流部件采用快拆設計，支持快速拆洗，不留清洗死角，避免細菌滋生。

智能生產：設備智能化設計，后臺程序化模塊控制，自動化程度高，觸摸屏搭配簡易按鈕，人工操作簡單便捷。前后端設計了可快速對接各種自動化設備的預留端口，企業可根據生產需求自由組合。此設計可幫助企業實現未來智能化無人操作流水線。智能電腦觸摸屏、人機界面、數據讀取清晰、配合簡易按鈕，操作簡單，同時保證操作人員人身安全。

運行穩定：設備所有的電器配件均為用戶認可的穩定性高、安全性高、使用壽命長的一線品牌，運行穩定、安全有保障。電控柜防護等級為IP69K，可直接沖洗，安全系數高。

項目

單位

FMZ-2.4

米飯柜容積

m3

2.4

熟制形式

―

蒸汽蒸制

設備功率

kw

0.37

設備外形尺寸

l

mm

2984

w

mm

2028

h

mm

2353

蒸箱尺寸

l

mm

876

w

mm

1600

h

mm

1711

接口尺寸

電源

三相五線制

380V 50Hz

壓縮空氣

mm

φ6

蒸汽入口

法蘭

2-DN25

排氣口

卡箍接頭

φ50.8

排水口

卡箍接頭

φ76.2

青島環速科技有限公司（QINGDAO HUANSU TECHNOLOGY CO LTD）創建于2004年，是一家主要向肉類、餐飲、烘焙、果蔬等食品行業提供食品深加工設備及智能化生產解決方案的高新技術企業。

發展至今，公司始終堅持 “無菌、高質、節能、衛生”的核心價值觀，秉承“讓每家企業用上鮮食設備，讓每一個人吃上新鮮食品”的企業發展愿景，以技術創新為驅動，致力于鮮食加工設備的研發和生產。公司產品遠銷歐洲、美洲、東南亞、日韓等國家和地區，贏得了國內外客戶的一致認可和信賴。

公司秉持全球化發展戰略，已成立18家獨立運營公司，以專業的設計研發團隊、嚴謹的生產制造工藝為各大食品加工企業提供鮮食清洗設備、鮮食調理設備、鮮食冷卻設備、容器滅菌清洗設備等，同時提供智能化生產解決方案，并配備專業的售后服務體系，讓客戶無后顧之憂。

環速正以全新的姿態，開創鮮食設備時代。