用途：

? ?可對0℃到-10℃的各種凍肉進行丁、絲、片的切割；也可在常溫下對水果和根莖類蔬菜進行丁、絲、片的切割。

特性：

1.整機采用SUS304不銹鋼制作， 了其 性和安全性，并且易于清洗。 對直徑小于130mm，

溫度在-10℃~0℃的凍肉做3~20mm的丁、絲、片的切割。建議在切割3---10 mm的凍肉丁時,肉

的中心和表面溫度控制在零下5---8度，在切割10---15mm的凍肉丁時，肉的中心和表面溫度

控制在零下4----6度，在切割15--20 mm的凍肉丁時肉的中心和表面溫度控制在零下2---5度

為。

2.入料口投料尺寸：200x200x200mm。

3.控制系統采用PLC觸摸屏變頻器控制，采用雙電機結構，可對肉丁的切割尺寸進行微量調整。

參數：