絞完的肉放入拌餡機內，加上調味劑、添加劑等調料充分混合拌勻，采用獨特的雙絞籠攪拌器,使攪拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態，加入的調味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、口感味道優異的特點。

可正反轉變換，大大的提高了攪拌速度及效果,拌餡機（攪拌機）可將各種原料肉與淀粉、輔料、水等進行攪拌和混合，適用于食品廠，寵物食品廠，海產品廠，肉制品廠以及餐館等食品行業。

拌餡機技術參數：

液壓灌腸機圖片：

氣動定量扭結灌腸機圖片：

煙熏爐是制作各種香腸、海產品、熏雞、烤鴨等肉食品不可缺少的設備之一。整體采用不銹鋼制作，采用耐高溫聚氨酯發泡材料保溫，保溫效果好、升溫快，節約能源。該設備的循環系統采用雙速循環風機，高效合理的分配進風、排風、補風機構，最大限度優化箱體內部氣流循環狀態，確保整個箱體物料加工過程中可控、均勻，達到了低耗、高效的產出。

本機具有蒸汽加熱（蒸煮）、熱風（干燥或烘烤）、煙熏、排氣等功能。
●可以根據用戶要求自由組合，實現多種加工工藝，可供用戶隨時調用。
●采用蒸汽加熱升溫，一般適用有鍋爐的用戶或者配置蒸汽發生器。
●采用雙層不銹鋼結構，超厚夾層中填充保溫材料，降低能耗。
●各工藝參數（時間、溫度等）由人機界面顯示、控制，可確保準確無誤。
●工作完成或中途機器出現故障，具有自動報警功能。
●設有兩個溫度檢測（分別是爐內溫度和產品溫度）。

產品承諾:

一年三包:終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是華鋼公司的服務宗旨，并配有多位技術全面的工程技術人員上門服務，為客戶解決各種技術難題。公司提供全套的安裝調試、維修、培訓、技術咨詢等售前、售中、售后一條龍服務，凡一年之內在本公司購買的設備出現質量問題免費維修，更換配件或更換配件，終身售后服務！