日本太陽科學質構儀CR-100
質構儀具有功能強大、檢測精度高、性能穩定等特點，是高校、科研院所、食品企業、質檢機構實驗室等部門研究食品物性學有力的分析工具�？蓱糜谌庵破�、糧油食品、面食、谷物、糖果、果蔬、凝膠、果醬等食品的物性學分析。
編輯
檢測不同食品的硬度、脆性、彈性、回彈力、粘合性、粘結力、粘稠度、彎曲能力、破裂/斷裂力、酥脆性、脆度、咀嚼性、膠粘性、拉伸強度、延展性等。
編輯
1、軟件功能強大，使用簡單
2、多種探頭可選擇，檢測模式靈活
3、精度高，性能穩定，堅固耐用，具有數據存儲功能
4、適用于所有食品包括面制品及烘焙食品、肉制品、米制品、乳制品、魚、糖果、果蔬等。多用于食品企業、大學和科研院所等 。
日本CR-100彈性測定儀，SUN SCIENTIFIC 公司是專業研發制造物性分析儀器的廠家，自1969年首臺物性儀問世以來，經過四十年的不斷研發創新，目前SUN公司的物性分析儀在軟硬件系統應用領域的廣泛性，測定數據的穩定性及操作簡便性上居于地位。
因為有著廣泛多樣的壓力靈敏壓桿軸和獨特的硬件和軟件系統，型號CR-100 儀器提供了各種的固體和半固體液體樣本的電流測定。
◆日本CR-100彈性測定儀介紹
Sun CR-100 流變儀是一個普遍使用的流變測量裝置，它集成了高功能，高精確度，易操作和廣泛適用的測試儀器。
經過許多年，SUN科學有限公司已經提供了各種各樣的不同型號的流變儀，現在我們公司已經是流變儀制造廠商領軍者之一。這種廠商可以提供使用先進的生產技術高性能的機器。
我們引進了全新的CR-100系統，這個既簡潔又有高性能的流變儀包含了新的微型處理器控制系統并且能使十鍵操作用來對許多研究人員的要求進行設計的。
新設計的CR-100 RHEOMETER使用自動數據分析軟件具有先進分析性能和可靠性。
◆ AREAS OF USAGES測定項目
硬度，壓縮強度， 凝膠強度，切斷壓力,破碎強度，滲入度，穿透力，剝離強度，彎曲度，擠壓強度，引張強度，易磨性，碎性，咀嚼度，粘度，疲勞度，粘性和黏彈性等。
◆日本CR-100彈性測定儀（應用）
物性儀可測量樣品的物理特性，而這些物理特性是評價食品或工業產品的原材料的必要指標，因此可應用于多種領域，比如：加工食品，食品原料，農業產品，漁業制品，化妝品，醫學產品，高分子材料，牙科材料，包裝材料等。
各種各樣的測量可以替換壓力敏感改為測量奇偶，粘度，附著力，滲透，可磨性，凝膠，拆除力量，切削力，緊張，或應力松弛。
◆日本CR-100彈性測定儀特點
1. 微處理器控制系統，輕松設置復雜的測量模式
2. 10鍵操作介面，LCD顯示，操作簡便
3. 設計簡潔，易于攜帶，適用于現場分析。
4. (RS-232C)電腦輸出能夠使利用分析軟件進行自動的數據分析成為可能
5. 利用分級馬達和精巧的滾珠螺旋保證了操作的精確性和準確性
6. 初荷重自動較準功能，更換感壓軸后，調零極為簡便。
7. 荷重和壓力都可以在數字顯示屏上直接顯示
8. 輔助的RS232C輸入/輸出連接器使得主機與數據存貯裝置具有高度的連通性
◆ 日本CR-100彈性測定儀 SPECIFICATIONS（CR-100規格）
Measuring Section測量的部分
測量范圍： ±20N (標準單位 0.01N )
±100N (標準單位0.01N )
手動調節
軸 長： 120.00mm
測度結果： ±19,99N (紅色7 seg. LED) x 2
模式選擇及設置： 壓強，低值，最值以及其他結構模式選擇
負荷，頻率由10鍵輸入設置，應力表示LED
5位表示。
測試速度： 1mm/min-600mm/min 1mm/min units
輸 出： 模似輸出：DC 1,999V
數字輸出: hinary 12bit parallel
輔助輸出/輸入; RS232C
電 源: AC90-220VA
規化格: W170×H256×D120mm
重 量： 4.0kg
Sensor Section 傳感器部分
驅動 系統： 負載感應器
制御 系統： 微電腦高速
負載 元件： 最大標準值100N
零調節設置： 自動歸零調節
規 格: W120×H340×D210mm
重 量: 7kg