日本相馬光學somaopt肉類脂質測定儀S-7040
牛肉的脂肪酸組成（油酸，單不飽和脂肪酸，飽和脂肪酸等）可在冷熱房間中測量。
配備可充電鋰離子電池，可連續運行4小時，并支持長期測量。
| 測量項目 | （1）油酸（2）飽和脂肪酸 （3）單不飽和脂肪酸可以通過創建校準曲線來測量各種參數 |
|---|---|
| 測量波長范圍 | 700-1050納米 |
| 測量時間 | 2-3秒/ 1次測量 |
| 纖維類 | 總長1050mm |
| 光源 | 平均壽命40,000小時 |
| 軟體類 | 肉類脂質測量程序 |
| 介面 | USB2.0 |
| 電源供應 | 專用鋰離子電池（1） |
| 連續運行時間 | 約4小時 |
| 形狀 | 126（寬）×320（高）×233（深）/4.5㎏ |