灌腸制品的種類繁多,加工方法各異,從世界范圍看還沒有一個統一的分類方法。如:德國的香腸主要分為生香腸類、蒸煮香腸類、熟香腸。多年來,在我國的肉類加工行業中,普遍流行著香腸和灌腸的分類方法,即將傳統的中國香腸(以廣東臘腸為代表)認定為香腸,把近代由國外傳入我國的香腸稱為灌腸。這是依據產品原始制作國家來區分;若按產品所用原料則可分為畜肉香腸、禽肉香腸等;按產品的生熟程度分生香腸和熟香腸;按產品的口味分為南味腸和北味腸;按產品的地方特色分為京式腸、蘇式腸、廣式腸、川式腸等;按發酵與否分為發酵腸和不發酵腸;按是否煙熏分為煙熏腸和非煙熏腸;按肉類絞切的程度分為絞肉型腸和乳化型腸等;在美國和日本,把灌腸分為生鮮香腸、煙熏香腸、熟香腸、干制和半干制香腸。
人們食用灌腸機及火腿腸臘腸就要用到液壓灌腸機,方圓生產的灌腸機方便簡單便用,被廣大客戶所喜愛。
機廣泛適用各種腸類制品的灌制.尤其對較干的料餡相對其他灌腸機效率更佳.該機上部設有貯料斗、碟形閥,可實現不掀蓋連續灌制,提高了工作效率.
河南鄭州方圓食品機械制造真空滾揉機、斬拌機、凍肉絞肉機、灌腸機、拌餡機、鹽水注射機、真空包裝機、
漿機、提升機、料車、丸子生產線、料車設備等,我廠技術力量雄厚,管理規范,公司現有的產品已涉及到肉食品加工行業、面制品加工行業,其中包括肉制品行業所用的凍肉切塊機系列,凍肉絞肉機系列,斬拌機系列,攪拌機系列,鹽水注射機系列、滾揉機系列、灌裝機系列;面制品行業所用的真空和面機系列,拌陷機系列等20幾種設備共廣大客戶選用,我始終遵循“質量是企業生命,優質的售后服務是企業的生存之本”的創業宗旨,愿與客戶攜手并肩,共同發展,為方圓食品加工行業做出貢獻,
特點:
1.采用SUS304優質食品級不銹鋼材質,可靠耐用,便于清洗,符合食品安全要求.
2.采用活塞式液壓驅動,調準工作壓力后在液壓缸的作用下,使筒內的物料產生壓力后將料擠出,適用物料范圍較廣,尤其對較干的料餡相對其他灌腸機效率更佳.
3.設備整體結構合理、造型美觀、性能穩定、操作簡單、維修方便.
真空和面機、攪拌機、刨肉機、肉丸成型機、骨泥機、烤箱、碎骨機、凍肉切塊機、凍肉切丁機、凍肉切片機、、打