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云霄縣昆明米線機

發布者：發布時間：2016-12-22 14:01:46

　　干米粉、河粉、粉絲是我國南方居民的主食之一，兩廣、川浙一帶的居民都把干米粉、河粉、粉絲作為生活中不可或缺的食物。一直以來，北方人都把面制品作為主食，但隨著社會的發展和人們生活水平的提高，饅頭、面條、餃子已不能滿足人們的需求。米粉、河粉、粉絲作為南方的特色食品之一，近年來不斷被北方消費者所接受和喜愛。據不完全統計，我國半數以上的居民已把米粉作為早餐主食。米粉、河粉、粉絲正逐步成為我國居民觀念中一種集營養、衛生、方便、保僵耐儲存、價格低廉于一體的理想方便食品。

桂林米粉通常有兩種做法：一種是通常的煮，跟云南米粉杯杯碟碟不一樣的是它喜歡一起煮，當然這有點懶人的做法。但是一大鍋下去的時候會很震撼，還有因為江西喜歡吃辣椒，所以會看見紅的和白的混在一起在水里翻騰，光看就是一種享受，再放些生姜和蔥(包括大蒜頭)，出鍋的時候就是一碗鮮騰騰的米粉，到少從色澤來看比蘭州拉面的什么一青二白三紅會好看許多，而且基本也是一根到底。

前一種做法是湯的做法，桂林還有一種做法就是炒米粉，跟我們平常吃的炒米粉一樣，因為桂林米粉是圓圓的一根，很有韌性和嚼勁，所以吃起來非常過癮。

我們家還有一種更為方便的做法：煎湯。米粉先煮好，然后瀝干，放在一旁。然后在鍋里放油，再放其他一些佐料，最后放新鮮的紅辣椒(不辣的也行)，做成湯料，然后自己想吃多少就盛多少米粉，倒上新做出來的湯料，再放點生姜，吃起來別有風味。

另還特別介紹個做法，也就是上面說過的涼拌米粉。它既方便又簡潔，也是先煮好米粉，沖水瀝干，再放入姜沫.蒜沫.麻油.醬油.蔥花.咸菜沫.蘿卜干.蠔油.還有就是最不可少的江西人喜歡的辣椒和胡椒粉，拌勻即可。這是桂林的一大特色小吃，人人都說去南昌的話，早上不去吃一碗涼拌米粉加一碗瓦罐湯就是妄去一趟南昌。

桂林米粉根據做法不同，有著截然不同的味道。至于它與其他米粉的區別，你一吃就知道。炒米粉吃的是韌性，湯粉吃的是順滑，涼拌粉吃的是辣味的爽勁......

多功能自熟米線年糕機是以大米,玉米,小米,等糧食為原料，原料無需粉碎、蒸炊、經清水浸泡6-24小時后，連米帶水直接投入本機加工，瞬間就可出來熱氣騰騰的熟年糕,粉絲(面條)換上不同的模具，可生產出不同形狀的食品。

加工特色：糕團品種和口味變化非常多，如外形變化、玉米年糕、血糯年糕、芝麻年糕、胡蘿卜年糕和糖年糕等。口感非常好（無任何添加劑），而且粘度調節范圍寬（從全糯米糕團狀到全秈米米面狀）。而這些變化的完成只在同一臺機器里，加入不同的原料在三分鐘內完成。通俗的講，全自動年糕米線糕團機可隨時隨地更換新品種。

現做現賣：全自動年糕米線糕團機體積小，放在一張小桌上就可完成操作，產量高成本低，用電省，非常適合現做現賣。

綠色食品：整個加工過程呈現在消費者面前，一目了然；上好品質的米，加上營養豐富的其他谷物雜糧，清潔衛生的操作過程，無任何污染或排泄物。

利潤豐厚：在各地普通農貿市場就能采購到所需原料，即使按市場價計算，也有至少60%以上利潤！

科技含量：引入了美國著名跨國公司的高科技成果，分段擠壓復合式螺桿設計，無粘結技術，使本機品質更趨完美。

粉絲加工原料:大米、小米（應優先選用早稻米）

面條加工原料：玉米楂子

年糕加工原料：大米、玉米、小米、綠豆等（應優先選用粳米）

年糕可加工形狀：橢圓形、半圓形、圓形、絲糕形。

粉絲可加工形狀：圓粉絲分（粗中細）三種，扁粉絲一種。

就眾多方式來說，辦桂林米粉加工廠是一種小，獲利快的一種加工行業，最適合打工一族白手創業的明智選擇。桂林米粉是一種有人的地方就有銷路的食品，而且銷售和市場會越來越大。桂林米粉是不分地域，不分種族都喜歡的食品，經過眾多者的實踐，桂林米粉的銷量是有目共睹的，很多白手創業者都從中挖掘到人生的第一桶金。由于生活工作節奏的加快，很多人選擇了桂林米粉這種即食食品，所以現在辦桂林米粉加工廠是最好的時機。

全自動米粉機的操作過程:全自動米粉機，以大米粉為原料，實現了從投粉到產出成品的全自動、連續化、機械化生產的設備。真正意義上實現了自動化生產，節省了人工，大大提高了生產粉效率，為企業帶來豐厚利潤。

全自動米粉機的操做過程：

1.預熱階段

A.預熱熟化螺旋：先拌和少量生產粉料，機器開動并接通風管。將調節法處于開啟狀態。然后粉料倒入料盤上。此料盤有方孔與生料接通。用人工均勻地把粉料從料盤投入料斗內。開始使用后，熟化螺旋和料筒由始初溫度達到熟化溫度需要有個升溫過程，所以，開始熟化螺旋和輸送管向料斗送入排絲螺旋，而應用人工把它取出返到生料斗再次喂入熟化，這段升溫時間大約需要0.5-1分鐘左右。

B.預熱排絲螺旋：等到確認粉料已經熟化，即可經輸送管自動送入熟料斗到排絲螺旋，于是開始對排絲螺旋進行預熱。處于預熱狀態時，出絲口處壓蓋與粉鏡篩片都不必裝上，等到讓團狀的熟料連續輸送出1千克左右時，排絲螺旋就完成了預熱。

2.大型米粉機試生產：完成預熱階段后，切斷電機動力，然后裝好所需規格篩片，并由壓蓋鎖緊。然后再啟動電動機開始生產，待熟化的粉料經輸送管送入排絲螺旋，并排出均勻的粉絲時，機器就完成了調試，達到可正常使用狀態。

電話：13140090929

經理：付經理
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