4· 青貯飼料添加劑的發展前景及展望
隨著世界人口的不斷增加,致使飼料用糧的比例逐年降低,迫使人們不斷去尋找可以提高飼料利用率和改善品質的方法。添加劑具有抑制雜菌生長,改善飼料品質,促進牲畜消化吸收等特點。在飼料青貯過程中,加入一些生物添加劑,因具有無污染、易操作和無腐蝕等優點而備受關注。國內專家研究表明,在接種物內加入少量酶制劑,可以降解植物細胞壁,促進發酵,使青貯飼料內含營養物質充分釋放。我國科研人員在該領域也取得了重大研究進展。因此,在青貯飼料過程中加入添加劑具有廣闊的應用前景,但關于如何利用混合添加劑,尤其是有關綠色無污染添加劑的研發,將是以后研究的方向,同時還應全面考慮影響發酵品質的因素,以解決我國飼料短缺問題,促進畜牧產業的快速發展。
牧草膜裹包青貯與窖貯、堆貯、塔貯等傳統的青貯相比具有以下特點
一、貯飼料質量好。由于拉伸膜裹包青貯密封性好,提高了乳酸菌厭氧發酵環境的質量,提高了飼料營養價值,氣味芳香,粗蛋白含量高,粗纖維含量低,消化率高,適口性好,采食率高,家畜利用率可達100%。
二、無浪費霉變損失、流液損失和飼喂損失均大大減少。傳統的青貯損失可達20%-30%。
三、不污染環境。由于密封性能好,沒有液汁外流的現象。包裝適當,體積小,密度高,易于運輸和商品化,保證了大中小型奶牛場、肉牛場、山羊場、養殖戶等現代化畜牧青貯飼料的均衡供應和常年使用。
四、保存期長。壓實密封性好,不受季節、日曬、降雨和地下水位影響,可在露天堆放2-3年以上。
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