哪些食品不宜放入飲料冰箱批發里冷藏
現在很多人都喜歡把食品放入飲料冰箱批發里，其實有的食品不適合放置在飲料冰箱批發里冷藏，這樣會影響食品的品質有些也容易引起變質。以下就介紹幾種不適應放在飲料冰箱批發里的產品。
香蕉、芒果等熱帶水果：熱帶水果是害怕低溫的，不適宜放在冰箱里，如果冷藏，反而會使水果凍傷，令其表皮凹陷，出現黑褐色的斑點，不僅損失營養，還容易變質。未熟的水果，則更不能放進冰箱，否則很難正常地成熟起來。正確的方法是，避光、陰涼通風處貯藏。
面包：面包放進冰箱是會發干、發硬或掉渣兒。在較低溫度下，面包的硬化速度會變得相對更快。當然，低溫也是可以防止面包變質，所以面包是否放進飲料冰箱批發需要分情況。如果加了防霉劑，包裝材料又防水，是可以放在常溫下保存。如果是加有鮮奶面包或有肉、蛋等餡料的面包，最好是要放在冰箱保存。
梨：梨比較容易爛，保存的話需要用2～3層軟紙把梨單個包好，然后裝入紙盒，放進飲料冰箱批發冷藏。一周之后去掉包裝紙然后裝入塑料袋，不扎口，再放入冰箱冷藏室，溫度調到0℃左右，一般可存放一兩個月。
