花生豆腐適當高價更好賣!過于低價反被疑? 小明次沒有銷售經驗,以為價格越低越好賣,將水蛋白花生豆腐按平常黃豆豆腐價2元一斤零售,結果適得其反,小明見圍觀的人越來越多, 但購買的人很少,都在猶豫不決,小明觀望了一下人群,感覺不對,不知大家議論些什么?小明干脆把錄音廣 告關掉,就在關掉錄音廣 告的那一刻,突然聽到有人說;花生米貴呀!還有人直接問小明,花生米要比黃豆貴出兩倍,這么好的豆腐,怎么會與黃豆豆腐是一個價呢?這一問;小明愣住了,感到很尷尬,連忙解釋說;次試銷,搞優惠活動。這時小明才恍然大悟,原來是價格賣得太低了。 她
們并不了解花生米制豆腐無豆渣排放的優勢,只知道將花生米按照傳統黃豆做豆腐排掉50%的豆渣那么推算,按照花生米比黃豆貴出兩倍來推算,水蛋白花生豆腐每斤必須賣4元左右才能消除她們心中的疑惑。這使得小明反敗為喜!第二天換個生地方,以4元一斤,再也沒聽到人議論了,大家的表情也不一樣了,都覺得好奇、驚訝!稀罕!有的說這豆腐白得好漂亮!有的說白得像牛奶做的,有的說像煮熟的雞蛋白,只聽到個別人在說:就是價格貴了一點。個別嫌貴的低消費者,買上一兩斤吃個新鮮,一些中端消費群體無所謂,兩斤三斤不等,一些高端消費群體并不嫌貴,有些家里人多的,一買就是好幾斤!買的人越來越多!