廚房貼不貼心，往往就體現在細節上，像水槽、龍頭、角籃、道軌鉸鏈這些五金配件，它們的質量就是決定我們廚房生涯成敗的關鍵喔!一起看看怎樣為你的廚房選擇高品質五金吧。
水槽
看出水口、管徑、隔臭灣
洗肉、洗菜、洗碗都要用到的水槽，是廚房里必不可少的五金件。但有些剛裝好的水槽用沒幾次、又或者是用久了的水槽，隱約在整個廚房中彌漫這難聞的氣味，是怎么回事?
個中緣由，最主要的還是水槽的防堵塞能力問題。選購水槽時要注意出水口、管徑粗度、隔臭灣的設計，還可以選水槽口有下沉式固體垃圾儲放籃的產品，同時深度應該大于450px，此外平常洗菜洗碗的時候盡量避免殘渣流入管道。
水龍頭
要長水管、節水、無鉛
大多數家庭選購水龍頭的時候都沒有意識到種類區分，廚用、面盆、浴缸都用一樣的水龍頭——事實上水龍頭根據使用空間的特點在自身功能和設計上也會有所差異，理應區分購置。
廚房龍頭建議選長出水管、高出水口的產品，同時以有冷熱雙控功能為佳，可以配合烹飪或清洗上的一些需要；此外考慮到用水量和食品安全，需特別注意節水和環保用材的問題。
道軌鉸鏈
檢查外觀、開合、滑動
每家的廚房都少不得大櫥柜的存在，然而大家在買櫥柜的時候總是只記得關注面板、臺面材料，往往忽略了鉸鏈和道軌——面板再好，不好打開取放的櫥柜又怎么稱得上好櫥柜呢?
對于鉸鏈來講，開合效果和耐久性、自然、順暢、無聲是基本的要求，建議選擇不銹鋼的三點卡位和多點定位的鉸鏈。道軌則更注重滑動功能，在額定負重條件使用時平穩順暢、無明顯摩擦聲和卡塞現象。此外把手方面建議選擇黃銅或鋅合金產品。
掛籃拉手
注重風格協調、功能實用
鍋碗瓢盆碟杯等等日常都要放在廚房里，如何讓廚房避免凌亂無序的狀態?除了一些基本五金配件之外，還有很多收納強大的功能五金可以助你一臂之力，最常見的就是掛籃、吊籃。
選購拉籃或者吊籃要注意區分清楚鍍鉻和不銹鋼材質，同時一定要事先量好容納空間的尺寸，再根據需求選擇不同的爐臺拉籃、三面拉籃、抽屜拉籃、高深/超窄拉籃、轉角拉籃等，不想買籃的可以直接在櫥柜內加裝網籃和網架。
小編點評
你未必要有好廚藝，但應該有個好廚房，而這關鍵的四類五金配件往往決定了你廚房環境的舒適度，讓你在廚房發揮得更加順心應手。
