預拌干粉砂漿是指由無機膠凝材料、細集料、摻合料、水，以及根據性能確定的其他組分按適當比例配合、拌制并經硬化而成的建筑工程材料，在建筑工程中主要起粘結、襯墊及傳遞應力等作用。根據干粉砂漿的生產特點分為施工現場拌制的干粉砂漿和由專業生產廠生產的預拌干粉砂漿。
根據干粉砂漿在建筑工程中的用途可分為砌筑類、抹灰類、地面類、粘結類、裝飾類、保溫類等干粉砂漿。前三類干粉砂漿是目前國內使用量大、用途廣的干粉砂漿品種，其中砌筑類干粉砂漿是將磚（塊材）粘結成一個整體，即墻體; 抹灰類干粉砂漿是涂抹在墻體表面，一方面起著找平墻體的作用，另一方面起著保護墻體的作用，它既保證了建筑的使用條件，又裝飾了墻體;地面類砂漿不僅保護了樓板及地坪，而且使地面表面平整，有利于裝飾裝修，同時還具有防潮、耐磨等性能。合理使用干粉砂漿對節約膠凝材料、方便施工、提高工程質量起著重要的作用。
