冷鏈(Cold Chain Logistics) 泛指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環節中始終處于規定的低溫環境下，以保證食品，減少食品損耗的一項系統工程。它是隨著科學的進步、制冷的發展而建立起來的，是以冷凍工藝學為基礎、以制冷為手段的低溫過程。 農產品冷鏈業的快速發展，必須盡早制定和實施科學、有效的宏觀。冷鏈的比較高，相應的和資金方面的投入也比普通的常溫要大。

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冷鏈的適用范圍包括：初級農產品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水產品、花卉產品。加工食品：速凍食品、禽、肉、水產等包裝熟食、冰淇淋和奶制品，巧克力；快餐原料。特殊商品：藥品，所以它比一般常溫系統的更高、更復雜，投資也要大很多，是一個龐大的系統工程。由于易腐食品的時效性冷鏈各環節具有更高的組織協調性，所以，食品冷鏈的運作始終是和能耗成本相關聯的，有效控制運作成本與食品冷鏈的發展密切相關。

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國內肉制品消費將由250萬噸增長到2010年的1300萬噸左右，未來增長空間巨大。肉制品加工業已經經歷市場啟動階段，正值成長期。此階段的特點是消費群體迅速壯大，產量與銷售額持續增長。主要肉類人均占有量處在世界先進水平，肉類制品人均占有量遠低于發達。在未來10年內，肉類加工業將進入一個新的高速發展時期。 肉類食品的消費除在城市仍有擴展的余地外，在農村有著更大的增長潛力。隨著農村城市化進程的加快和農民收入水平的提高，肉類食品消費數量會在較長時期內持續增長。到2010年，國內肉制品人均年消費量將達10公斤，肉制品占肉類總產量比重將上升到13%左右，但也只達到發達肉類轉化率1/3的水平。

杭州到石嘴山市冷藏公司價格此次通報還提出了下一步工作：一是進一步壓實工作責任。有關省級交通運輸主管部門要加強指導督促，特別是要對進展緩慢的港口進行重點督導，督促相關單位落實工作責任，加大工作力度，確保按時保質完成各項任務；二是進一步做好數據報送。有關省級交通運輸主管部門要繼續按照水運運行函〔219〕36號文件的，按季度報送相關材料。為加強督導，請于219年12月5日前報送11月工作進展情況（聯系人：孫維蒙，1-65292639）。年11月11日，士基前首席運營官索倫·托夫特先生（S?renToft）從士基正式離職，據顯示，有業內人士證實，S?renToft的下一份工作將是MSC的新首席執行官，并將在下周正式宣布。?S?renToft成為MSC新任首席執行官?幾個因素表明，Toft將前往MSC總部所在地日內瓦，有航運媒體分析，因為歐洲只有三家競爭對手Hapag-Lloyd、CM：CGM和MSC會是Toft下一個工作場所，由于前兩家公司都是上市公司，一切似乎都指向：ponte家族的船運公司。