麥芽糖醇是一種新型的甜味劑，廣泛用于糖味食品加工中。以往人們食用的甜味劑基本上都是熱量高、甜度大的糖類，易引起糖尿病、肥胖癥、動脈硬化和心臟衰弱等疾病。麥芽糖醇甜度高、熱量低、安全性好，原料也比較充足，制造工藝簡單，具有其他甜味料所不具備的獨特性能。

麥芽糖醇主要應用領域

資料來源：共研產業咨詢（共研網）

麥芽糖醇主要由玉米淀粉生成的麥芽糖漿經調漿、液化、氫化、色譜分離、蒸發結晶等工藝制成，因其口感較好，具有良好的非結晶性，在糖果飲料中的應用不斷提升，同時食品工業也是麥芽糖醇的主要應用場合。

麥芽糖醇各應用領域占比

資料來源：共研產業咨詢（共研網）

2023年，全球麥芽糖醇市場規模約為2.3億美元，預計到2030年全球麥芽糖醇市場規模將達到3.5億美元，CAGR約為6.3%。我國麥芽糖醇主要產出為液體而晶體麥芽糖醇占比較少，當前麥芽糖醇生產主要在華康股份、羅蓋特中國、山東綠健等公司，產能相對集中。

2023-2030年全球麥芽糖醇市場規模預測

資料來源：共研產業咨詢（共研網）

更多關于麥芽糖醇行業的全面數據和深度分析，請搜索、收藏共研網獨家發布的《2023-2029年中國麥芽糖醇行業市場現狀分析及市場趨勢預測報告 》�！�2023-2029年中國麥芽糖醇行業市場現狀分析及市場趨勢預測報告 》為共研產業研究院自主研究發布的行業報告，是麥芽糖醇領域的年度專題報告。《2023-2029年中國麥芽糖醇行業市場現狀分析及市場趨勢預測報告 》從麥芽糖醇發展環境、市場運行態勢、細分市場、區域市場、競爭格局等角度進行入手，分析麥芽糖醇行業未來的市場走向，挖掘麥芽糖醇行業的發展潛力，預測麥芽糖醇行業的發展前景，助力麥芽糖醇行業的高質量發展。