濃縮乳是指將乳中的水分部分地去除而獲得的一類乳制品,濃縮乳產品類型多樣,包括脫脂乳濃縮物、甜煉乳、干酪、脫脂乳、酪乳濃縮物、乳清濃縮物等。濃縮乳具有保質期長的優勢,近年來,隨著科技水平提升,以及新技術廣泛應用,濃縮乳營養價值也得到了最大程度保留。
濃縮乳主要產品類型
資料來源:共研產業咨詢(共研網)
濃縮乳上游原材料包括奶粉、白砂糖、鮮牛乳等,下游應用領域包括食品加工、飲品調制、烘焙、奶茶、咖啡等,伴隨居民飲食消費升級,濃縮乳憑借風味獨特、營養價值高等優勢,受到消費者青睞。
濃縮乳產業鏈
資料來源:共研產業咨詢(共研網)
濃縮乳具有風味獨特、營養價值高等特點,近年來,隨著我國經濟發展,居民人均乳制品消費量不斷增長,濃縮乳作為乳制品細分產品之一,市場需求不斷攀升,未來市場發展前景巨大,受此吸引,包括君樂寶、圣牧、熊貓乳品、三元股份、光明乳業等在內的乳企紛紛推出濃縮乳產品,其中,熊貓乳品集團股份有限公司(代碼:300898.SZ),創建于1996年,熊貓品牌源于中糧,始于1956年,是一家集乳制品研發、生產、銷售及技術服務于一體的國家高新技術企業,是國內乳制品行業細分領域企業,是目前中國較具規模產業特色的濃縮乳制品生產企業,2022年熊貓乳品營業總收入達8.92億元,毛利潤達1.72億元,毛利率為19.27%。
2014-2022年熊貓乳品營業總收入、毛利潤及毛利率統計
資料來源:企業年報、共研產業咨詢(共研網)
從濃縮乳制品業務收入來看,近年來熊貓乳品濃縮乳制品業務收入保持穩步增長趨勢,2022年熊貓乳品濃縮乳制品業務收入達5.96億元,較2021年增加了0.54億元,同比增長10%。
2020-2022年熊貓乳品濃縮乳制品業務收入統計
資料來源:企業年報、共研產業咨詢(共研網)
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