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              PLC企業資訊
                2023年中國黑麥種植面積、產銷量及行業市場規模分析
                發布者:gonyn88  發布時間:2023-08-25 09:57:46

                黑麥原產阿富汗、伊朗、土耳其一帶;黑麥向東方傳播較晚,近代引入中國;現廣泛種植于歐洲、亞洲和北美;中國栽培于北方山區或在較寒冷地區。黑麥適應于其他谷類不適宜的氣候和土壤條件,在高海拔地區生長良好;在所有小粒谷物中,其抗寒力,生長范圍可至北極圈。黑麥繁殖方式為種子播種,按播種季節分為“冬黑麥”和“春黑麥”兩類,其中2022年中國黑麥種植面積同比增長0.3%。

                2017-2022年中國黑麥種植面積及增速

                2017-2022年中國黑麥種植面積及增速

                資料來源:FAO、共研產業咨詢(共研網)

                 

                黑麥具有促進健康、預癥和心血管疾病等功效功效預癥黑麥中含有的不溶性纖維木酚素、異黃酮以及微量元素硒,均具有明顯的作用,其中2022年中國黑麥產量為518522.2噸。

                2013-2022年中國黑麥產銷量

                2013-2022年中國黑麥產銷量

                資料來源:FAO、共研產業咨詢(共研網)

                 

                黑麥蛋白質含量高,氨基酸種類豐富,礦物質含量豐富,是一種良好的烘焙類糧食作物。黑麥在癌癥預防、控制血糖和體重等方面具有獨特的營養作用,其中2022年全國黑麥市場規模17.88億元。

                2017-2022年中國黑麥單位產量

                2017-2022年中國黑麥單位產量

                資料來源:FAO、共研產業咨詢(共研網)

                 

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