快餐行業是指在部分場所內或通過特定設備提供快捷、便利的餐飲的行業類型�？觳偷暌喾Q速食店，指提供快捷及款式一致的食品及服務，但不提供或提供極少量餐桌服務的餐廳。

中式快餐行業分類

資料來源：共研產業咨詢（共研網）

中式快餐行業市場需求趨向于大眾化，隨著城市化進程的加速和生活節奏的加快，居民對于便捷、快捷的飲食需求不斷增加，其中2022年中國中式快餐行業市場規模同比下降0.8%。

2017-2022年中國中式快餐行業市場規模及增速

資料來源：共研產業咨詢（共研網）

中式快餐行業市場需求趨向于大眾化，隨著城市化進程的加速和生活節奏的加快，居民對于便捷、快捷的飲食需求不斷增加。在這樣的背景下，中式快餐行業作為一種能夠滿足快節奏都市生活的餐飲類型，愈發受到了大眾的喜愛。

中式快餐行業特征

資料來源：共研產業咨詢（共研網）

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