家用油煙機是指家庭廚房中用來吸凈烹飪時所產生的油煙，使得廚房保持潔凈的廚房電器。油煙機由風機系統，控制系統，濾油系統，安裝和外殼組成，主要利用空氣負壓原理工作。

家用油煙機行業分類

資料來源：共研產業咨詢（共研網）

由于房地產行業的低迷、集成灶行業的快速發展、原材料價格上漲等原因的影響下，中國油煙機零售量整體處于下降的趨勢，中國油煙機行業發展進入震蕩期。

家用油煙機發展歷程

資料來源：共研產業咨詢（共研網）

未來隨著國民收入的提升、國民對廚房環境要求的提高、集成灶市場認可度逐步提升，集成灶對傳統油煙機的替代速度會加快，油煙機市場將被進一步擠占。中國家用油煙機行業的市場規模由2018年的172.1億元下降到2022年的166.9億元，年復合增長率為-0.8%。

2018-2023年中國家用油煙機市場規模預測及增速

資料來源：共研產業咨詢（共研網）

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